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今日の晩御飯 56 世界の定番料理 ドイツ編①自家製ソーセージとポテトサラダとザワークラウト

【今週の週末スロヴェニア&イタリアごはん】#60 満を持してのズリヴァンカとヨータ、鰤カツプリマヴェーラ、里芋のトマト煮、ひらたけのバルサミコ炒め

豚肉の瓶詰めを使った料理 ザワークラウトスープ、リエット風おつまみ、サンドイッチ

3週間前
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神無月おわりの日曜日。

【おうちで漬物・保存食】#39 ボルシチにスープに煮物に炒め物、いろいろ使えて味が深まるロシア風のザワークラウト(発酵キャベツ、キャベツの漬物)

日本人の私なりにテケトーに作った「ドイツっぽい朝食」を見てドイツ人激おこ!?(動画)

1か月前

世界漬物対決!Sauerkraut(ドイツ) vs.酸菜(中国)

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ザワークラウトを朝食に食べたらドイツ人に怒られた

1か月前

ドイツとの出会い

アルザス風シュクルート・ガルニ(ザワークラウトとお肉盛り合わせ)

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長月最後の日曜日。

一人お味噌汁カレンダー番外編 そうだ。私は発酵食品が好きだった。

3週間前

【白いキムチ】腸活、美肌、ダイエット★青唐辛子で自家製ヴィーガンキムチ。すぐ食べる作り方と樽仕込み。

『大どろぼうホッツェンプロッツふたたびあらわる』を読んで

6か月前

ザワークラウト作り4日目にして作り方を間違えたことに気づく。

2か月前

2025年クラクフのピエロギ祭りで浜松餃子を売りたい その他

2か月前

自分で酢漬けにした野菜を「腐ってる!」と思って急いで食べてしまった

干したり漬けたり【フードエッセイ】

【詩】ニューワールド・プロジェクト

4か月前

ザワークラウトを食べたらなぜか学校給食を思い出した。(動画あり)

2か月前

ザワークラウト作り 1、2日目

2か月前

【トマト】酸っぱ美味い!トマトのお浸しとザワクラで乳酸菌たっぷり春雨スープ!

スーパーフードでIBSと炎症を抑える

今日のお菜 時々ねこ

ザワークラウトってどんな味?瓶詰をそのまま食べるの?まずいって本当?

【透き通った本当のたべもの】

ホットドッグにザワークラウト。なによりフレンチフライがおいしいの!

【ザワークラウト(乳酸発酵キャベツ)できあがりました】

250222今日の昼ご飯 鶏三和のロティサリーチキンとライスのワンプレートo(^_^)o

7日前

デパートレストラン街でお得にグルメ その13  ミュンヘン 小田急百貨店 ハルク 新宿

【グルテンフリー】ローストポーク(肩ロースかたまり肉)&マッシュポテト

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ヨーロッパのクリスマスマーケットをめぐるツアーにひとりで参加してみた話(1件目:ドイツ・ニュンベルク編)

4か月前

ハムパイナップルの想い出

241122今日の昼ご飯 クリームシチューウィークの4弾活用目はドリア❗️(^^)

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【キャベツ】胃の整え。シミやそばかすを内側から守る!植物性乳酸菌の宝庫!自分好みで作る、ザワークラウト。

乳酸菌に火を入れる 2024/7/18

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日記 2024.7.3(水) 余白を残す。

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Kraut-Chi & Kool-Aid Pickles?

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ザワークラウトお待たせしてます&値上げのお知らせ

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241119今日の晩ご飯 クリームシチューとポテトサラダ(^O^)

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241129今日の昼ご飯 KFCのリニューアルした「とりの日」パック‼️

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ビヤホール・エフェクト

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日記 2024.7.20(土) 寂しさの根源に触れる。

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チェコ料理「ハルシュキ」

反省のザワークラウト

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ザワークラウトと色々クラウトのつくり方☆

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今回の【ザワークラウト】は少しフレッシュでいい感じ⤴

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ザワークラウト作り4 ビーツ入り完成

”ザワークラウトにブラックペッパー”はミラクルな組み合わせ!

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暑い朝。暑いキッチンで次々と。。