241119今日の晩ご飯　クリームシチューとポテトサラダ(^O^)

241119(火)  今日の晩ご飯

健食生活4年と141日目、火曜日の晩ご飯はクリームシチューでした。

寒くなると鍋と同時にシチューの季節❗️毎シーズン最低1回は作っていますが、昨シーズンは確か作らなかったので、久しぶりのクリームシチューです。

作り方はカレーと同じで、今日はハウスの北海道シチューを使いました。鶏肉とじゃがいも、玉ねぎ、人参に、彩り用にほうれん草も最後に加えました。

副菜は今週の常備菜のポテトサラダ。ハムとゆで卵、きゅうり、ミックスベジタブルと具材を多めにしました。あと先週買って美味しかった白菜の柚子味。浅漬けですが柚子の風味が効いて、塩分も多くないので今週も買ってきました😊

デザートは富有柿とみかんで、ご飯は玄米。漬け物代わりのザワークラウトも付けました。

クリームシチューは、先日MUJIで買った直径20cmのステンレス鍋で作ったので、今週はシチュー三昧になると思います🤣ごちそうさまでした😋