ジョル
BELLA GIORUNATAのキャラクター シェフとスーシェフのイラストを公開中です( *´艸｀)
カクテルとイラストを公開して居ります☆
健康や地球環境それに付随するレシピなどを公開して居ます(･∀･)♡
シェフとスーシェフのイラストと糠床を紹介して居ます(･∀･)♡
プチ自然派BAR BELLA GIORNATAの店舗情報及び通信販売で購入出来る商品をご紹介して居ります(･∀･)♡
出来るだけ安全安心な食材と調理法で 外食・外呑みを愉しめる時間と空間を サーヴィスしたい！！ 常にそう思い営業をつづけさせていただいて居ります💪🤤 BELLA GIORNATAです☆ BELLA GIORNATA 店舗情報☆ ベッラ ジョルナータ BAR & RESTAURANT 514-0817 三重県津市高茶屋小森町1033-5 ℡ 059-202-3471（ベッラ農園） 090-1283-3390 （BELLA GIORNATA） ベッラ
チーズソースのパスタって… 実はワインより 日本酒のほーが合わせ易い(･∀･)♡ 特にお燗の純米との相性は抜群(･∀･)♡ TO BE COMUGIKO
シークワーサーです(･∀･)♡ 青くてまだ小さい 中も青く清涼感在る切れ味の良い香 この絞りたての果汁で！ カクテリング！！💪🤤笑笑 はしりを粋に味わおう！！ シークワーサーギムレット👍🤤(･∀･)♡ 美味しいに決まってる👍🤤🤤🤤( *´艸｀)笑笑 シトラスビターズとのカクテルも 両方旨い！！👍🤤笑笑 旨過ぎる👍🤤(･∀･)♡ TO BE COMUGIKO
手打ちパスタの技術は… 応用が利きます💪🤤笑笑 TO BE COMUGIKO
ピーマンを 真っ赤に完熟させてから 収穫する💪🤤 洗って 拭いて そっと裂く💪🤤笑笑 紙の上に お種を落とせば ピーマンの自家採種は終了👍🤤笑笑( *´艸｀) このまま放置プレイで乾燥させて 来年適期に播けば良い👍🤤笑笑( *´艸｀) 他の多くの野菜の様に 種を洗ったりする必要が無く オクラ同様 非常に簡単に 種を取ることが出来る野菜のひとつ！！ それがピーマンです👍🤤笑笑 ピーマンの 更に良い所は ゴーヤと同じで お種を取った後でも
TO BE COMUGIKO
TO BE COMUGIKO …( ;∀;)💦💦
常に在るものではないんだけれど ご常連さんに人気のメニューが在ります(･∀･)♡ それは オーナーがたま～につくるポテトサラダです👍🤤笑笑 ベッラ農園産のおジャガ👇です(･∀･)♡ ベッラ農園のおジャガの皮は薄くて邪魔をしないので 出来るだけ剥かずに使います💪🤤 勿論火入れはいつものもーふでエコ保温調理です👍🤤笑笑 玉葱や他の野菜は 特製ハーブヴィネガーとマヨネーズ その他の調味料と共にマリネしておきます(･∀･)♡ 糠漬けの人参と クミンシードは必須
春の開花時の予想どーり 沢山の実がなって居ります👍🤤笑笑 熟すのが楽しみです🤤 まだ小さく青い実ですが 一粒(･∀･)♡ KITAMURA ORANGE の未熟果です☆ まだ熟していない果実や 他の野菜等もそうですが 未熟なそれを食べるというのは どういうことなのか…？ 栄養価も低く 酸や苦味も強い… 動物なら まず食べない… だけど人間は食べる… 何故そんなことをするのか？ 食べ物を摂取するというのは 人間にとって ただ栄養を摂取する
釣りたて新鮮な 鯵の カルパッチョ仕立て(･∀･)♡ 美味しさの決め手は クルミと 糠漬け です(･∀･)♡ TO BE COMUGIKO
そんなことしなくても逃げないって……(*´Д｀)💦💦 TO BE COMUGIKO
☆THE MAKANAI☆ Don’t Think. Feel ！！(･∀･)♡ BELLA GIORUNATAは… BARです…(*´Д｀)💦💦 TO BE COMUGIKO
糠漬けが大好きで 特に私は古漬けを好みます🤤🤤🤤 ベッラ農園で採れたナス☆ ナスは糠付の素材として優秀🤤好き🤤🤤 ２ヶ月位漬けた物とはこれ位差が在ります🤤🤤🤤 真ん中が２ヶ月位漬けたナス🤤極上の旨さ🤤🤤笑笑 ピーマンの糠漬け（２ヶ月物）🤤🤤🤤 ビターテイストで大好きな肴です🤤🤤🤤 ピーマンの糠漬けは ビールは勿論 ヴィンテージワインとの相性も良いです🤤🤤🤤 好みは別れますが ※子供には無理系の感じ( *´艸｀)笑 私は大好き🤤🤤🤤 ピーマンは一株で
ベッラガーデンの 自家栽培ミント(･∀･)♡ これが在るから BELLA GIORNATAのモヒートは 美味しいのです💪🤤笑笑 TO BE COMUGIKO
『誤？』 『正？？！！』 …( ;∀;)💦💦 ？！( ﾟДﾟ)💦💦 TO BE COMUGIKO
