【今週の週末ジビエイタリアン】#62 鹿肉のボロネーゼフェットチーネ、蓮根のトマト煮、芽キャベツと子持ち高菜のパコラ、グラタンドフィノワ

【駅･コンビニでご当地🍙】#24 銀座すずらん通り「THE NIIGATA」でががなんばんむすび、醤油の実むすび

抜歯後で積極的な食事ができないので昨日のランチはローゼルおむすび。久しぶりに食べたローゼル、美味しい。花梅と呼ばれるけれど、梅とは少し違う瑞々しい酸味に幾許かの粘り。ごはんに混ぜ込むとよりその美味しさがわかる。 今年は直売所でローゼルを見掛けたらもっとたくさん買って漬けよう。

本日左下の親知らずを抜きました。 至って順調に切開なしで抜歯できたけれど、左が落ち着いたら次は右下。こちらは切開が必要そうなので今から少々気が重いです。 3月は毎週のように遠征するので、あまり影響がないと良いのですが…。

【今週の豆･野菜イタリアごはん】#61 ZENBミールのお手軽パスタ、カリフラワーのストゥファート、ロマネスコのアンチョビマリネ、椎茸のバルサミコソテー

野球はシーズン中に1、2試合ハマスタで観れば十分の私でも、一昨日から寂しくて悲しい気持ち。つば九郎さん、誰にでも優しくてサービス精神旺盛で、私のような超ライトファンでもいっぺんで好きになった。 今年は神宮へるーびー飲みに行こう。 つば九郎さんありがとう。