241122今日の昼ご飯 クリームシチューウィークの4弾活用目はドリア❗️(^^)
241122(金) 今日の昼ご飯
健食生活4年と144日目、金曜日の昼ご飯はドリアでした。
今週は火曜日に作ったクリームシチューを、いろいろアレンジしていますが、今日はドリアを作ってみました。
ご飯にクリームシチューをかけて、溶けるチーズと生卵をのせ、オーブントースターで焼きました。
生卵は先日行った北九州市門司港のご当地グルメ、焼きカレーの真似たもの😆
焼くとほんのり白みがかって、黄身を潰して食べると、確かに味がまろやかになりますね〜🤗
副菜は今週の常備菜のポテトサラダに、漬け物代わりのザワークラウトとオリーブの実。汁物はコンソメスープで、デザートはりんごの紅玉とみかんです。
シチューは多めにかけたので、スープカレー並みの量になって、これがまた美味しかったです😊
これでクリームシチュー→シチューライス→グラタン→ドリアと続いたので、残りはクリームパスタでの5弾活用❗️😄
まだシチューが残っているので、次ということで、ごちそうさまでした😋❗️