新しい保存食は「お好み焼き」 なかなか面白いアイデア 保存食の開発も今後は大事になりそう？

春蒔きのビーツの収穫と仕込みが終わった。ビーツ、意外と世界の広範囲で食されている。戦火のウクライナやロシアの人にとってはソウルフードだ。私も半年ビーツパワーで乗り切る。菌ちゃん畝なら間引きだけで土壌微生物と糸状菌が育ててくれる。また12月の収穫を目指してビーツの種を蒔こう。

お好み焼きを缶詰にした会社、何と400種類もの缶詰を作っているようで、面白い！ CB HAND https://cleanbrothers.net/cbhand-product.html mr.kanso WEBショップ https://www.cbshop.jp/mr.kanso.com.html#11