ようやくこの季節が来た
葉つき大根が手に入り、いつもの大根の葉炒め*を作る
今回は大根＋赤蕪の葉の2種類
これを作ったから、コレ食べたさにご飯を炊く
気が急いてお焦げの出来は▽、香ばしさが
やや足りないけど、このシャッキリ感は季節モノ
ご飯に沢山のせて炒った白胡麻をパラリ、
おにぎり、夏の名残の素麺にのせて、
しらすを加えてパスタに、などなど
大根本体＜葉 で、なんなら葉っぱだけ欲しい
今回は赤唐辛子マシマシ
ボンドはやっぱりショーン・コネリー
映画見ながら ながら料理*いつもの大根の葉炒め
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