【テキトーレシピメモ】 揚げ物のついでに、さつまいもをスライサーで薄切りにして油で揚げてみた。 長く揚げるとカリッとするけど苦味が出て、短過ぎるとしっとりする。 その間がベストなんだろうけど難しい… 改善の余地あり🧐 でも、優しい甘さで美味しい。 お塩振ると、さら美味しい😋
チョコレート作りの思い出 湯煎で溶かして 型に入れて 固める たったそれだけなのに 作業中に水滴が入ってしまい 思わぬ物質に変化🤣 食べて萎える ほろ苦い記憶 失敗スイーツの フォローができる人は素敵😁