つむじ風

1人暮らしは2度目。 残り1/3もウロウロ、クスクス、やれやれ･･暮らし？!　食、自然…

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1人暮らしは2度目。 残り1/3もウロウロ、クスクス、やれやれ･･暮らし？!　食、自然、素材、遊び、空間、その他雑多な世界を楽しむ。 過去cancer治療ログは、再来封じへの一区切り。

  • 気になることを実験・試す

    題材は小さな事。実験してみた、試した事、結果や経緯など諸々を

  • つむじ風の台所事情

    台所に立つのが好き、と言っても、我流、手抜き多々ある食にまつわる諸々を。素文章も写真はアバウト、気を使わずに作るページ。 いいナ、皆サマの綺麗なページって･･･と思うけど怠け者ゆえ･･･ まあ、見ていって、寄っていって、 ･･･らっしゃい !!　 スキ欲しいなa

  • 生姜 magazine

    生姜の気になる情報を独断と偏見で集める生姜magazine. 次に生まれる時は生姜？!･･･いや生姜だと食べられてしまうか･･･

  • 乳がん治療の全て-HER2+,リンパ節転移(郭清)

    過去ログ/ 乳がんHER2+、リンパ節転移（郭清）治療の全記録。 日常に加わった「がん」の2文字で変化する諸々を振り返る。 再発リスクある我が身の一区切りと、乳がん告知された友人からまとめた物無い？と言われnoteに残すことに。 駄文、見苦しい写真のUPはお許しを。 【治療】抗がん剤：AC・DHP・HP、放射線治療、内分泌（ホルモン）療法。その後リンパ浮腫悪化を恐れLVA。

  • 固定された記事

サツマイモおこわ、「いただきます」まで50分　蒸さずに炊けばあっという間

もち米消費でお赤飯を作るつもりが、ささげの代用の小豆も在庫なし。 そこで、半分残っているサツマイモで、＜サツマイモおこわ＞を思いつく。 圧力鍋はフィスラーの4.5L。 レシピ本の赤飯ページを見てビックリ。炊く方法なら、もち米の浸水時間がいらない ?! 　またまた〜と試しに作ると目から鱗、コレは夢か幻か･･･ キツネにつままれた？　頭の中でキツネがコンと鳴く ＜おこわ/ 蒸さずに ”炊いて” 作る方法＞ もち米と水･･･ 各 2カップ サツマイモ･･･半本 塩･･･小さじ1

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    • カタツムリ日記14- 留守番練習は終わらなかったけど、留守番ヨロシク、行ってきマス

      カタの3日分の留守番練習は終わっていないけど 急遽、今日の出発となった。 * * ~* >* ' * * ~* >* 昨日の朝は、完全に諦めていた。　 63日間ここで過ごしたカタちゃんを見送るために、 「主よみもとに近づかん」をSopotifyで調べた。 出てきたのは4つだけ、、後でまた調べよう。YouTubeは広告が邪魔で探す気にならないし、必要なのは音だけ･･･ ところが聖水と名乗る水道水を浴びたカタが、僅かながらもツノを出した。 キヤッホーと小躍り、すかさずキャ

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      • カタツムリ日記13-讃美歌を選ぶ朝

        5:23　動いた形跡なく22時間経過 あの魔界シャカシャカで筋肉断裂、内臓破裂、 そして手動式回転ケージで遊ばれ意気消沈し、 餌箱ー天井片隅往復がカタ最後の旅？ 殻のてっぺんは白く、落とし物の数が変わらないのは･･･ 昨年、他界した友人を送る際、讃美歌選びを相談された。 信者じゃないし、見識や常識の乏しさはnetが頼り、 拾った3曲がiPhoneメモに残っていた。 神ともにいまして（讃美歌405/ 聖歌337） 主よみもとに近づかん（讃美歌320/ 聖歌658） まも

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        • カタツムリ日記12- 中秋の名月は見たけど肝心なモノを見逃す

          中秋の名月の昨夜は、カタが牛マーク（餌箱）からどうやって出てくるか観察する筈だったけど、バーバラから電話。 今日はよく見えるから来ない？ 1本買ってあるわヨ、の誘いに焼き栗片手に後ろ髪引かれる思いで出かけ、南東の空に輝く満月とグビーッを楽しんだ。 お月見から帰宅すると牛マークに姿なく、カタは天井 （蓋の裏）の角に張り付いていた。 見逃した･･･3時間の空白がちょっと悔やまれる カタツムリは高所に向かう習性があるから、H37mmの牛マークから変幻自在の足を伸ばして天井に張

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          カタツムリ日記11- 魔界の姿

          2泊3日家を空ける事になった。 ここで不在中のカタの餌問題が浮上、 暑さで餌が傷むのは目に見えている。 ストック野菜でドロドロにならないのは、キャベツの芯、カボチャの皮と種、ゴボウ、人参、サツマイモ位しか思いつかない。 他に、干し椎茸、卵の殻、西条柿の干し柿、無いけどドッグフード、 紙も食べるようだからついでにコレもテストしてみよう。 ハウスをペットボトルに変えて2日間楽しむけど、難点は掃除。 口径サイズ以下にした餌は、ハウスに水を入れ逆さにすると出てくるが、 壁面にく

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          カタツムリ日記10- ドーパミンと回転ケージ

          毎朝、カタハウス（食材用のプラスチックの蓋付きケース）を 掃除して、餌を与え2カ月以上3ヶ月近く経った 餌の種類、水没実験など、温かいココロで楽しんできたけど、 ドーパミンの減少か、どうも気が乗らない ･･････少し飽きてきた 　　 里親が見つからないから勘当、と言い渡し　 気温34度、南南西の風10mの恐ろしき自然界に放てば、 あっという間に昇天 んー･･　 鉄瓶に入れる水を流しっぱなしにしながら目に止まったのが、 500mlのペットボトル、そうだこれだ　 ペッ

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          カタツムリ日記9ー タンパク質実験 魚編

          タンパク質実験がハンパなのは百も承知･･･ ＜前フリ＞ この3年来の "友人" と言って良いのか 何せ彼女は人生の大先輩、87歳になるオバサマだから、 そう呼ぶのは気が引け･･･、ん〜何と呼んだら良い？ そうだ、彼女の英語教室での呼び名を使おう。 そのバーバラ仕込みの、塩を一振りした鯵の三枚おろしを焼いた。 丁度良い塩加減で、ひと手間かけた和のご飯が心に平穏をもたらし、食後は珈琲ではなく深蒸し茶をと思いながら、身が少し残った骨に目が止まる。 あっ タンパク質とカルシウ

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          新生姜

          新生姜は今シーズン2度目。 見つけると、ここに居ないでウチに行こうヨ、と、つい手が伸びる。 皮が薄く水分が多い、辛みが少ない、色白、柔らかい・・特徴を活かしてと思いながらほぼ毎年同じメニューなので、今年は初めて、たまり醤油漬けなどを試す。 特別なメニューではないけど備忘録 新生姜のたまり醤油（もどき）漬け たまり醤油の代用として、醤油2 : 煮切った酒1 の割合いで混ぜ、水分を拭き取って丸ごとつける →好みの厚さにスライスして箸休めに 天ぷら 新生姜ならではの味が好

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          カタツムリ日記8ー ゆるいタンパク質実験　その後　

          前回の日記７の内容 カタツムリの大切な移動手段の足の成長にタンパク質が必要じゃ？と数日前、ケース内に煮干しの頭とチーズだけ置いたゆるい実験 10:27 スタート、その後休まずにハウス内を徘徊し続け、 12:25 (1時間58分後) チーズの傍に落ちつく。 が、触覚を出したまま動かずいつもと違う様子･･･心配になる （知る限り、餌を食べたあと30~40分以内に殻に閉じこもる） その後 いつもの3倍以上の時間を休まずに動き、餌も食べず、体から水分が抜け乾燥してもしや瀕死の状態

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          乳がん治療 41-HP4回目　放射線の皮膚障害、痛み「侵害受容性疼痛」、悲惨な爪 (過去ログ)

          分子標的薬HP＝ハーセプチンとパージェタは4回目を迎え、放射線終了2週間後の皮膚はボロボロ、爪も悲惨な姿に･･･そして続く「痛み」のおさらい ＊見苦しい写真あり [ HP4回目 1週目]　投与翌日から副作用悪化 投与当日 ペインクリニック受診：　HP3回目から3週間経ち胸、腋の痛みが少し穏やかになっていたため、リリカは1日の最大量の1/3に減らし、トリプタノールは日に2回の処方となる。 内科受診：胸の皮膚障害にゲンタマイシン硫酸塩軟膏0.1%*処方 (* アミノグリコシ

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          カタツムリ日記7ー 保健室・煮干しとチーズ

          小学生の頃、保健室には白いカーテンがひかれたベッドがあって、たまに厄介になった。 上履きを脱いでベッドに横たわると、白いカバーのいかにも保健室然とした上掛けと優しい言葉をかけてもらい、シャーッっというレールの音がして、やがてカーテンの揺れは納まった。 目線より上の窓の向こうから聞こえる歓声やボールが跳ねる音で、グラウンドの土埃の中を走る上級生達を想像したが、身体を起こして窓の外を見る勇気は無かった。 授業は45分、確か10分休みがあって、その休み時間によく保健室の片隅に置

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          乳がん治療 40-HP3回目　放射線治療30回 60Gy　副作用対策 (過去ログ)

          手術、抗がん剤治療を終え、分子標的薬投与中の放射線治療は、X線25回、電子線5回の計30回、総線量60Gyが終了 そもそも放射線治療とは？ がんの3大治療（外科手術、薬物治療、放射線治療）の一つ。 がん細胞内のDNAを切断して細胞にダメージを与え、分裂や増殖する力を奪い完治（再発予防含む）を目指す、あるいは苦痛を緩和する目的で行う。 *手術による切除せずに治療効果が期待できる ◾️放射線治療は30回、総線量60Gy ＜全体照射　X線　2Gy×25回=50Gy ＞ 乳房

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          カタツムリ日記6ー35mmの試練 MONO語り

          殻の高さの5倍以上、水深35mmに静かにカタを落とす。 51秒後に動き出すが妙な格好や色が、とある貝に似ている･･･x≠¿†≠×▲≡†¨▽ 殻から出ている足は変幻自在、思わぬ方向に動いてオモシロイけど、壁に近づいたと思ったら向きを変えるコト数回、もどかしい。 実験しておいてそれもないけど、溺死するぞ 急げ !! 水中の光の屈折で、物の位置や大きさが実際と違って見えるのはプール等で経験済み、これがカタにも起きているのか迷走続け、壁面到達は実験スタートから6分30秒後。-水

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          カタツムリ日記5ー消しゴム かくれんぼ

          毎朝ハウスを掃除して餌を変える。 今朝は22cmもあるお化けオクラの切れ端、人参、ピーラーで削ったゴボウと、卵の殻の上にミニトマトを置いた。 まずゴボウに食らいつき、昨日もあげた人参色のフンを落として前に進みゴボウを堪能、そして人参に近づくがゴボウに戻る。 おっ ゴボウ好き？　なら、常備根菜だから毎日あげられる カタツムリを飼い始めて最初に気づいた 「カタツムリ日記ーカタちゃんに質問：高い所が好きなのか？」ーこれは、重力に対して逆向きに動く性質があるとの事。やはり高い所が

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          カタツムリ日記4ー洪水がおきたらその時君は

          カタツムリは 30分も水の中にいられる、　って？ 風雨に飛ばされ落水、誤って落水、 ヨコシマな計略で道を誤ってドボン･･･いくらでもありそうだ 殻の入り口にある呼吸孔で空気を取り入れ肺呼吸をしているからその口を塞げば溺死？ 　 いや自然界の生き物、そうそう簡単に昇天はしないだろう･･･けど気になる 朝のハウス掃除のあと、殻の約3倍の高さまで水を入れ、カタを真ん中に置く。水底のセンター確保でスター並みに綺麗、観客は乳母1人だけどね（≡ﾃﾞﾅｲｹﾄﾞ≡） 30秒ほどで寝た

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          カタツムリ日記3ー危ない！　

          カタは体が大きくなって プラスチックの蓋の隙間から逃げ出す心配がなくなった。 最初は、小さすぎて蓋のへりの隙間に入り込んでしまい、救出する事数回。それが大きくなって、食べる量もフンも増えて一丁前になって存在感が増してきた。 カタツムリ･･･知らなかった 軟体動物、腹足鋼、有肺類 、ただし殻を塞ぐ蓋を持つのは有肺類と起源が異なり、雌雄は同体と異体がある。 内部構造は（勝手な予想に反し）、殻内の後方に心臓、上部に肝臓があり、2023年には80年ぶりに光る個体が発見、 カタツム

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