僕に「発酵は化学だ!」と発酵食品の奥深さ、食や農への学びの楽しさを教えてくれた漫画「もやしもん」、なんと来月からアフターヌーン誌で新作連載が決定! お世話になったBS漫画夜話で「美味しんぼを超えた」と絶賛、農大や発酵関係への門戸を広げた名作! すでに今月号で前日譚の読み切り掲載!