これまで何年も5年日記を使い続けてきた いつも帰国の折に準備していたのに秋の帰国の折はすっかり忘れてしまっていた 台湾で連用日記帳を探しても見つからなかった 台湾では使われていないらしい 幸い友人のご主人から立派な手帳をいただき今年はこの赤い手帳に丁寧に綴っていきたいと思う
［さつまいもの生姜煮］という食べ方を初めて知った 今までさつまいもは様々な料理方法で食べてきたけれど、友人が作ってくれたこの料理は初めての体験 食後に出てきたデザート さつまいもをたっぷりの生姜と黒砂糖で煮たもの なかなかの美味しさ！ さすが薬膳の台湾、ここでも体の温め効果
