先日母から電話があり、「牛肉が美味しかった。量を少し増やして欲しい」と言われました😅めんつゆを使ってさっと煮ただけなのですが、気に入ってもらえたようで良かった･･･。 今日も洗濯物とともに、牛肉を煮て持って行きました。牛肉のストックがなくなったので、また買っておこうと思います😊

昨日はトレーニングオフでしたので朝のお散歩がてら牛肉を食べてきました🦭✨今週も楽しみましょう☺️牛肉はLカルニチンの摂取におすすめです〜🥩 ダイエット中のLカルニチンについてはこちら⇩https://note.com/akiyofit/n/nc126b86444c3 それにしても外は暑かった🥵💦

ビーフシチューを愛してる 【材料】 ・S＆B溶けこむビーフシチュー ・牛肉カレーシチュー用角切り ・人参 ・玉ねぎ ・ローリエ ・水 とあるスーパーに特定の時間に行くと、角切りの牛肉が高確率で半額になっていることに気がついてしまった。 牛すじも半額で売ってることが多い。

「ナツメグ」は、デトックスや若返りに効果があり、便秘も下痢にも両方に有効です。 冷え性改善に「牛肉のソテーにナツメグをふりかけ」て、 下痢の改善に「ナツメグとシナモン入りチャイ」の食べ合わせで効果が高まります。

📘1つ前の記事のルバーブのコンポート。お肉に合わせてみました。 上州牛の切り落としを、塩胡椒で炒めて取り出し、酒、コンソメと醤油を少々、コンポートの煮汁を適当に合わせてソースに。 付け合わせは、左からルバーブ、玉ねぎ、ピーマン、レンジでマッシュポテト。 普段やらない味付け、新鮮。