Japanese SAKEリーマン ジュン

Japanese SAKEリーマンです。日本酒が好きな20代サラリーマン! 気になった…

Japanese SAKEリーマン ジュン

Japanese SAKEリーマンです。日本酒が好きな20代サラリーマン! 気になった日本酒や日本酒の知識など投稿していきます!!! 日本酒の良さがもっとたくさんの方に知ってもらえるように「日本酒飲んだことがない人でも飲みたいなと思ってもらう」をモットーに文章書いていきます♪

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初めまして!!

初めまして!! Japanese SAKEリーマンの児玉純一と言います。 いきなりJapanese SAKEリーマンと言われても誰だよ!!となると思いますので簡単に自己紹介をして行きたいと思います。 現在27歳の社会人4年目のサラリーマンです!! 20歳の頃日本酒の魅力を知り、お酒の深さと美味しさにどんどんのめりこんでいきました!! 最近では、新潟や京都に日本酒をたしなむ旅行をしたりと日本酒ライフを送っています(≧▽≦) noteを書く理由ずばり、「若者のお酒離れを解消

    • お酒好き必見!日本酒のお供にしたいお菓子

      こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ 晩酌をするときに皆さんは何をあてにして飲みますか? 自分で料理を作るもの楽しいですが、仕事で疲れてそんな気力がない そんなときにコンビニやスーパーで何かを買って晩酌する夜もあるかも知れません。 僕はしょっちゅうあります笑 そんなときに僕はお菓子をあてにしてよく飲んでいます。 甘いものやしょっぱいものと飲むお酒はたまらない!!! 今日は日本酒にもあうお菓子について紹介しようと思います♪ 日本酒とお菓子のペアリ

      • クラフトサケってなに?新しい日本酒体験!

        こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ 最近お酒業界流行り出している「クラフト」シリーズ! クラフトビールやクラフトジンなど今までのビールやジンの常識を覆すような飲み口や味わい深さを感じることができます。 僕自身も今までビールが本当に苦手だったのですが、今では月1でクラフトビールを飲むようになったなど飲むお酒の幅を広げてくれた存在でもあります。 あと、クラフトシリーズを知っていたらなんかモテそうじゃないですか?笑 そんなクラフトシリーズですが、日本

        • 日本酒の起源と歴史的製法に迫る

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ 学生の頃好きな教科はありましたか?? 国語、数学、理科、社会、英語 その他、体育や家庭科などなどたくさんの科目がありましたよね♪ 僕はだいの勉強きら。。。 おっと笑 ほどほどに全部の教科同じくらい愛していました笑 その中でも社会人になって歴史が好きになりました。 歴史の出来事の背景を知ると人間ドラマがあってワクワクするんです笑 今日は日本酒の歴史について書いていこうと思います! 現代の日本酒に到達するまで

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          日本酒の味わいを引き立てる酒器という存在

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ みなさん日本酒を飲む際に何で飲んでいますか?? よく言われるのはおちょこやショットぐらすのような小さいグラスなどさまざまなものがあります! しかし、ジョッキやピッチャーでは飲まないですよね??笑 日本酒は実は飲む酒器によって味わいが変わると言われています! ※酒器とは酒を取り分けたり、供したり、飲むときに用いられる道具のことです。 今日は酒器ごとにどんな特徴がありどんな日本酒と合わせるのが美味しく飲めるのか

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          十四代の魅力を探る 日本酒の真髄とは

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ 十四代と聞いてあなたは何を思い浮かべますか? はるか未来のJ Soul Brothersと思った方! 素敵ですね♪ どんな素敵な音楽を奏でているんですかね? これからが楽しみです! さて、十四代は日本酒の銘柄です! とっても美味しいで有名ですが、改めて深く知ることでより美味しく飲めるのではないかと思い今日は十四代の魅力について紹介します!!! 十四代とは?高木酒造の日本酒 十四代は、山形県高木酒造が造

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          低アルコール日本酒で心地よいほろ酔い体験を

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ お酒ってついつい飲みすぎちゃいますよね! 飲みすぎて次の日とてもしんどい。。。 そんな日を幾度となく過ごしたSAKEリーマンはどこのどいつだ〜? あたいだよ!!! 今日はお酒があんまり得意ではない方や日本酒気になるけどそれよりも次の日にアルコールが残りそうで飲むのを渋るという方に向けて低アルコールの日本酒について紹介します! 日本酒を飲むという日常の中の少しの贅沢を次の日に残したくない社会人やお酒が好きでは

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          家飲みを楽しむ日本酒おつまみ簡単レシピ特集

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ 最近暑くなってきて外に出にくくなりましたよね〜 できるなら家から出たくない! エアコンの前から移動したくない できるなら冷蔵庫の中で過ごしたい! それでもお酒を飲みたいというお酒好きなあなたや 家で毎日過ごしていてマンネリ化しているあなたに向けて 家で簡単にできるおつまみで日本酒を飲みませんか?? 夏の日本酒はさっぱりしていて美味しいんです! 夏の日本酒はこちらをみてください♪ 今日は家で簡単に晩酌できる

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          未開封と開封後の日本酒賞味期限は異なる?保存方法解説

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ 日本酒ライフを過ごされていますでしょうか? 日本酒は食材と同じで保存方法によって味や風味が変わってしまします したがってどう日本酒を保存するかがおいしく日本酒を飲むことに繋がります! 美味しいお肉や魚も保存方法について注意しますよね? 今日は日本酒の保存方法について詳しくお伝えします! 未開封の日本酒賞味期限未開封と開封後の日本酒賞味期限は異なる?保存方法解説 日本酒には、食品表示法によって定められた賞

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          和らぎ水の効果とは?日本酒との相性もチェック

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ 皆さんはお酒を飲む時「チェイサー」は飲んでいますでしょうか? ガンガン飲んで二日酔いで次の日しんどいなんて経験していませんか? 僕は結構二日酔いになっています笑 そんな僕も強い酒には必ずと言っていいほどお水を飲んでいます! そんなチェイサー大好きな僕が日本酒を飲むこ気にもたくさんのお水を飲みます。 今日はお水大好きな僕が日本酒とお水の関係性について紹介します! 20代が今さら聞けない!和らぎ水の役割と効果

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          日本酒好き必見!安いおすすめ銘柄特集2024年最新版

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ お久しぶりです! 日本酒を飲むときに皆さんはどんなイメージを持たれるでしょうか?? 日本酒を飲むのはハードルが高いと思っている方は多いのではないかと思われます! 僕自身日本酒を好きになる前はハードル高くて飲むのは難しそうと思っていました! そんな日本酒は天竜人のような貴族の飲み物と思っているあなた それは間違いです!!! 今は日本酒は安価で美味しく飲むことができます♪ 今日はコスパ抜群な日本酒銘柄をたっぷ

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          日本酒飲み比べ好き必見!SAKE MARKET新宿店のおすすめ日本酒100種類以上

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ 以前日本酒のチェーン店について紹介しました! 日本酒原価酒蔵は美味しい日本酒を安価な値段で飲むことができます! 今日は新宿で日本酒が飲み放題でおすすめのお店を見つけましたので今日はそのレポを含めて紹介したいと思います! そのお店は新宿にある日本酒好きの天国のようなお店です。 それが、SAKE MARKET 新宿店。 なんと、100種類以上の日本酒を飲み放題で楽しめるんです! しかも、テイクアウトや持ち込み料

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          日本酒がそんな値段で!?コスパ神の日本酒居酒屋

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ 飲食店でも服をチェーン店で購入する派なチェーン店大好き人間です笑 居酒屋も鳥貴族が大好きであそこの焼き鳥はなんか危ないものは言っているのではないかと思うくらい美味しいです! チェーン店は安くそして質の高いサービスを味わえるのが魅力だと思っています! 日本酒にも安くそして質の高いお店があります! それは日本酒原価酒蔵というお店です! 今日は日本酒は高くてお祝い事の時しか行けないと思っているかたの概念を変えま

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          感謝の思いを込めて贈る父の日ギフト!特別な日本酒を選ぶ

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ 6/16と聞いて何を思い浮かべますでしょうか? 和菓子の日と思い浮かべた方は一旦この記事を閉じましょう笑 6/16は父の日です! 皆さんは父の日何かしますでしょうか? そろそろ贈り物を決めるのに頭がいっぱいだと思います! そんなあなたにこの記事を届けます♪ 父の日のギフトに特別な日本酒はいかがでしょうか?お父さんへの感謝の気持ちを込めて、特別な一杯を贈るのはどうでしょうか? 父の日ギフト特集 特別な日本

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          純米吟醸酒の香りと深い味わいを徹底解説

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ 日本酒を見ていると裏側に吟醸酒や大吟醸など様々な種類があります! では何が飲みやすいのかわかりますか? 僕はわからないどころかそもそも日本酒に種類があるとは知らなかったです 前回の動画で日本酒を飲み慣れていない方は「純米酒」がおすすめと書きました。 今日は純米酒について詳しく書こうと思います。 純米吟醸酒:日本酒の華やかな世界へようこそ!日本酒をあんまり飲んだことのないあなたも虜になること間違いなし!日本酒の

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          初心者におすすめ!日本酒の種類と選び方

          こんにちは!! JapanesSAKEリーマンの児玉純一です♪ 皆さんは日本酒を飲んだことありますでしょうか? 日本酒についてどのようなイメージをお持ちでしょうか? 僕は今では日本酒に対して美味しいや飲むと心が落ち着くようなイメージを持っていますが、 日本酒と出会う前はキツそう!おじさんが飲む物というイメージを持っていました! 読んでいる方の中にも僕のように思っている方や日本酒ってなんか難しそう と思っている方いるのではないのでしょうか? そう思っているあなた、実は日本

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