ツルッとさっぱり~🍜冷やし中華❢ 午前の仕事が押して、やっとさっきお昼ご飯♪ 我が家の錦糸卵は細くありましぇん😂マヨネーズを入れているため、フワフワしているので細く切れません笑 (言い訳な気がするニャ(ΦωΦ)✨) 皆さま適度な水分補給を❢お疲れさまです💐
【隠し音】 『聴こえる楽器の数が少ないのに、迫力がある曲だなぁ』 そんな時、料理の『隠し味』ならぬ『隠し音』が使われています。 同じものを2回演奏し、少しズラしたり、ズラした上で音色を変えたり。 隠れているので気づきにくいですが、 アルとナイでは別物です。
カレー🍛の隠し味はオイスターソース。よく煮る為に少し料理酒も!
カレー作って失敗した 最初トマトを入れすぎた トマトカレーが好きだけど トマトの味が強すぎるぅ 隠し味の白だしを だし惜しみしたのも敗因 なんとか美味しく…と 足したり引いたり 最後にもうひとつ コンソメを足した 美味しい… コンソメさんすごいねぇ コンソメさんありがとう
(続き)両者とも(ご飯だけ炊いておけば、どちらも、5分でできあがる)、微妙な味つけは、私が、レクチャーでかかわった時のエピソードなどを隠し味にし、語りかけつつ、いっしょに、食べることであり、意思疎通を第一としています。