日本最大のコーヒーイベント「SCAJ2024」に行ってきました☕ 個人的ベストは、ガスコンロで有名な"岩谷産業"が開発中の手廻し焙煎機！ ほかにも収穫があったので、明日から記事投稿します。 コーヒー業界から離れて約５年。やっぱり楽しいなぁ、コーヒーはいいなぁ。

SCAJアドバンスド・コーヒーマイスターの更新を済ませました。 資格取得は良い学びの機会になります。これから珈琲の道で食べていこうと思っている方にはお勧めしたいです。