SCAJ展示会2024 in 東京！
東京初日。
満喫しました！！
めちゃめちゃ寒かったです。
東京の気温がとても低かったみたいです。
今日（10月9日）の最高気温、
大阪は27℃にもかかわらず、
東京は17℃だったようです。
そんなことがあるんですね！
1日凍えて過ごしました。（笑）
①銀杏並木（明治神宮外苑）
「綺麗な景色が見れる」とお客様に教えていただいて、
初めに行こうと決めていた場所です。
明治時代に植えられた樹齢100年以上の銀杏が、
ずらーっと100本以上並んでいて壮観でした。
まだ葉が青々としていて
黄金色の銀杏は見れませんでした。
しかし早朝で雨も降っていたため人通りが少なく、
空気も澄んでいて異様に静謐な空間でした。
写真で全く伝わりませんが、
何かが現れそうな気配すらあり、身震いしました。寒くて震えてただけかもしれませんが。（笑）
とにかく凄みがあって、
今日見に来れてよかったです。
②365日（パン屋さん）
次にパン屋さんに行きました。
「365日」は一番美味しいパン屋さんだと思っていて、
東京に行くと必ず訪れるお店です。
（奥さんも「一番美味しい」とよく言っていたので、明日の夕方も行ってお土産を買って帰ろうと思っています笑）
良いパン屋さんのパンはもはや宝石に見えます。
ずっと見ていられるほどキラキラしています。
和風フレンチトースト（ハタケ）・あんぱん・
カンパーニュ1/2・蜂蜜を買いました。
近くの公園ですぐ食べましたが、
やっぱり美味しすぎました。
口に入れた瞬間から味付けが最高で、
噛むと野菜の食感と香味が最高で、
噛むほど生地の味わいが最高でした。
飲み込むまでずっと美味しく変化していくので、
全く油断できません。
良いコーヒーも
一口目から心地良く、味わえば味わうほど魅力が表れるので、同じだなと思いました。
あんぱんも感じたことないぐらい複合的な良い香り（香ばしさ）の生地で感動しました。
パンを味わっていたら、30分ぐらい経っていました。
（笑）
そのぐらい風味が豊かということです。
③ROSTRO（珈琲専門店）
昔行ってとても美味しかったお店です。
SCAJでたっぷり飲めるので
珈琲屋には行かない予定でしたが、
パン屋さんの近くにあるのでつい寄ってしまいました。
美味しくて結局3杯飲んでしまいました‥笑
（奥のグラスは試飲用で、サービスでつけてくださいました。）
中煎り〜深煎りでソフトな味わいのブレンドコーヒーがメインで、スピーカー、木材、絵画がたくさんあって、自分の店に少し似たテイストを感じました。
珈琲も美味しく、
朝から素敵な時間を過ごせました。
それにしてもパンと珈琲は、
1000円以下で日本最高峰のモノに触れれるので凄く健全（？）な趣味ですね。
たくさんお店を巡っても大変なことにならないので、
自分のハマったものがこれで良かったです！
（笑）
④SCAJ展示会2024
ついに来ました！
2年前は「一般枠」として入場料を支払っていたのですが、今年は「競技者枠」として裏口からスッと入れて感慨深かったです。
初めは、事前に申し込んでいた
ブラジルダテーラ農園のセミナーに参加しました。
1時間30分のセミナーで、農園の方の説明を聞いたあと18種類のコーヒーをカッピング（味見）するという内容でした。
ダテーラ農園は精製方法や品種の研究・改良に
積極的に取り組んでいます。
そのため同じ農園でも18種の製品それぞれが
明確に異なる香味を持っていることを体感できました。
また、最先端の研究から生まれた複雑な香味の中にも、ブラジルらしいどこか穏やかな香ばしさ・口当たり・飲み応えが全てのカップに感じられ、やはり個人的にはブラジルコーヒーが一番好きだと再認識しました。
とても興味深いセミナーでした。
その後別のブースに並んでいると、
弥益ドミネーター聡志選手（総合格闘家）が
私の真横に並んでいらっしゃいました！！！
失礼ながら声を掛けると
気さくに話してくださって、
写真をブログに載せる許可もいただけました。
（この記事の見出しにも使ってしまいました笑）
背中もおっきくて、握手してもらった手が驚くほどゴツくて、足が震えました。
私は有名人に会っても特に何も思わないのですが、総合格闘家に会ったらいつも背筋が凍って足が震えます。尊敬しすぎているのだと思います（笑）
その後も様々なブースに足を運び、
合計20種類のコーヒーをいただきました。
朝から数えると、
一日で41種類の珈琲を飲みました！！
狂気的です。
ほとんどが味見サイズでしたが、
それでもめっちゃ体調が悪くなりました（笑）
でもたくさんの発見があって、
本当に来て良かったです。
2年後ぐらいには
どこかのブースで珈琲を提供する側になりたいです。
なります！
⑤かるまる（サウナ）
ここも以前訪れて、
ありえないぐらい整った施設です。
やはり最高でした。
薪サウナ・桶サウナ・岩サウナなど色々あって、
水風呂も桁違いに冷たくてやはりありえないぐらい整いました。
⑥うちたて家（うどん）
「東京のうどんは黒い」という噂を聞いて食べてみたくて、初日の晩御飯はうどんと決めていました。
ちょうどサウナの近くに人気うどん屋があり、
30分ほど並んでいただきました。
「東京のうどんは醤油っ辛くてあかん」という噂を聞いていた（笑）のですが、確かに醤油というか「かえし」の味が特徴的でした！うどんというよりソバつゆのようでした。
しかし醤油だけじゃなくてみりん系の甘さと、鰹節系の出汁の風味と、豚肉の油分も出ていてめちゃめちゃ美味しかったです。
⑦いーぐる（ジャズ喫茶・バー）
とても有名なジャズ喫茶（バー）です。
初めて行きました。
3アルバム聴きました。
1.ギターソロのアルバムでしっとり良い感じ
2.クインテットのトリッキーな演奏で盛り上がり
3.ビブラフォンとピアノメインの耽美な演奏でうっとり。
サウナとジャズ喫茶は、会話がなくみんながそれぞれひたすら自分の感覚に向き合う、瞬間を生きる施設という点で似ています。
オーディオも選曲も最高で、
贅沢な時間でした。
大満足！！
⑧まとめ
ちょっと書きながら眠くなってきて、
後半駆け足で仕上げてしまいました。（笑）
（現在23:45、サウナの休憩室で書いています）
東京初日、大満足でした！！
明日が本番なので早く寝て、
明日も頑張ります！！
最後まで読んでくださって
ありがとうございました。