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Photo by shizuko_fujii

トモヤ塾長とサザコーヒー鈴木太郎社長との出会い☆2022年Ver.

ねじさん

ねじさんです。

前回からの流れで、、、
トモヤ塾長とサザコーヒー鈴木太郎社長との出会いを、ヲイラの理解に沿って振り返りたいと思います。
トモヤの珈琲塾はヲイラは後追い組なので、まだまだ知らないことばかりです。もし間違えていることがあれば教えていただければ幸いです。
（って、独り言状態でひっそり展開しているnoteなんですけどねｗ）

2021年のSCAJの帰りのサザコーヒーKITTE丸の内店で、BoP（ベストオブパナマ）のゲイシャナチュラル3位のお豆20gで6800円を買っちまったトモヤ塾長。（2021年11月公開動画）

トモヤの珈琲塾史上最高額のコーヒーを淹れて飲んだ。
この動画をサザコーヒー鈴木社長が見て、動画公開のお知らせツイートをリツイートして下さったそうです。
（ヲイラは動画公開当時はまだトモヤ塾長のことを避けていました）
鈴木社長がリツイートして下さっただけでなく、後日、サザコーヒーの社員の方からメールが届いたそうです。
そのメールの件を含め、次なる展開が2022年元旦公開の動画で明かされました。（2022年1月公開動画）

鈴木社長から何かが届き、"えらいこっちゃ"な内容の動画でした。
動画の構成や編集も巧くて楽しく魅せる動画になっています。
（この時点ではヲイラはどっぷりトモヤの珈琲塾に前のめり状態）
今でもたまに見たくなる動画の一つです。

鈴木社長は、BoP GN #3を淹れて飲んだ後のトモヤ塾長のコメントが絶妙で的確で感動したそうです。

サザコーヒーさんから届いたメールを読み上げる塾長

鈴木社長は、そんな塾長にBoP GN #1も体験して欲しいと思ったそうです。詳しくは動画をご覧ください。

開封レビュー動画の真骨頂ともいえる動画だとヲイラは思っています。本当に見ていて楽しくてわくわくします。
トモヤ塾長の自然と出てくる言葉や表情などの表現力は、圧巻だと感じます。見る側の視聴者に伝える力が際立っていると思います。

鈴木社長からトモヤ塾長への贈りもの
世界最高峰のコーヒーを飲んだ後の塾長

マネージャーのカズマさん（当時初心者）も驚きが明確に分かるほどのフレーバーを放っているようで、画面越しでも凄まじいコーヒーであることは良く伝わってきました。

この動画の最後にサザコーヒー工場見学の話をしていて「機会があれば行きたい！」と言っている塾長。

同年春に工場見学がすぐさま実現！2022年春にトモヤ塾長とMGカズマさんはサザコーヒー本店へ取材（動画撮影）へ行きました。

この時が鈴木社長とトモヤ塾長は初のご対面だったのだと思います（たぶん）

（2022年5月中旬公開動画）
●鈴木社長とトモヤ塾長の対談（インタビュー）前編
●鈴木社長とトモヤ塾長の対談（インタビュー）後編
●秘密の地下倉庫へ潜入！？
●日本トップレベルの本間バリスタのエスプレッソを体験！
●焙煎工場見学＆トモヤ塾長のサザコーヒー取材の振り返り

これらの動画はプレミア公開されました。

初めて会ったとは思えない展開が次々と！工場見学だけでなく、鈴木社長との対談や日本トップレベルの本間バリスタが淹れるエスプレッソの体験など、サザコーヒーをありえないレベルの濃厚な時を満喫したトモヤ塾長でした。

鈴木社長との対談動画は半端なく楽しくおかしくテンポよく、とても濃い内容です。
対談後編の冒頭の"前編のあらすじ"の♪カルメンに乗せてる編集が好きです。

後編の冒頭"前編のあらすじ" ♪カルメン に乗せて

焙煎工場見学の動画の最後、大阪へ帰宅した塾長が夢のような体験ができたことを振り返っているところまで見てほしいです（胸熱）

サザコーヒーを取材した一日を振り返る塾長

塾長自身が将来お店を開くときのことを語っている部分もあり、2024年8月に初の実店舗をオープンした塾長の思いを想像しながら再び見返しました涙。

ヲイラがトモヤの珈琲塾で初めてコメントをしたのが、この動画でした。

トモヤの珈琲塾の動画へ初めてコメントしたヲイラ

この年の秋のSCAJ2022でもコラボしまくり！
サザコーヒー×トモヤの珈琲塾！ 

（2022年10月SCAJ開催、2022年11月公開動画）
●サザコーヒーブースでトモヤ塾長が初の抽出イベント！

●鈴木社長×トモヤ塾長SCAJ会場破天荒ツアー2022（LIVEアーカイブ）

●鈴木社長×トモヤ塾長SCAJ会場破天荒ツアー2022（編集動画）

鈴木社長とトモヤ塾長とがSCAJ会場を巡る破天荒ツアーの初年。
凄い人が次々と登場する鈴木社長だからこその約２時間の展開。ヲイラは当時リアタイしてましたが、ひやひやする場面もありましたｗ（編集動画ではやっぱりカットｗ）。サザコーヒーの従業員さん以外で、ここまで鈴木社長のお相手ができて体力も備わった人がトモヤ塾長以外にいるでしょうかｗ
高校時代はソフトテニス団体大阪府２位、個人近畿ベスト１６の成績。
兄のMGカズマさんも中学時代に東大阪３位。
なにげに体力おばけな凄い兄弟。
（塾長自己紹介動画より）

続いては、SCAJが終わって11月上旬。サザコーヒー新店舗オープン（エチオピア特化の店舗）の取材をするために、ふたたび茨城へ。

（2022年11月末公開動画）
サザコーヒー新店舗（水戸南店）オープン一日密着取材

社長のお客様をもてなす素敵な場面が垣間見えたり、スタッフの皆さんが楽しく働けるよう社長が和ます場面があったり、トモヤ塾長の取材力の高さも感じれる楽しい貴重な動画でした。ヲイラが大好きな動画です。

こういう突然な感じの社長はどことなく塾長にも通ずるものがある！？ｗ

2022年12月、YouTube登録者1万人突破記念のコラボウィークという企画があり、世界チャンピオンや日本トップレベルのバリスタの皆さんとのコラボ、コーヒー系YouTuberの皆さんとのコラボの数々が実現しました。その中の１本は、サザコーヒーのトップバリスタ４人が同時に集結！という何とも貴重な動画。大会で使用した豆で大会用のエスプレッソ系のドリンクなどバリスタの皆さんに淹れてもらいながらトークが展開されていきました。（2022年12月公開動画）

実はこの動画の収録は、水戸南店のオープン前日のとても忙しい時にトップバリスタ４人がトモヤの珈琲塾のために集結して長時間にわたって収録に協力して下さっていました。（鈴木社長の粋な計らい！？）バリスタの皆さんも普段と違う緩さもあり、普段と違う楽しさがあったのではないでしょうか。
トップレベルのバリスタの人柄や気遣い、美しい所作など普段じっくり見ることができない貴重な貴重な見ごたえ抜群の動画です。

サザコーヒーさん（鈴木社長）がトモヤの珈琲塾（トモヤ塾長）をどれだけ信頼しているかが分かります。
塾長の能力や才能そして人間性を鈴木社長が見抜いているからこそのサザコーヒーさんとの貴重なコラボの数々なのだと思います。自分を信じて頑張っていれば人生なにが起こるか分からない、コーヒーの知識や技術だけでなく人間力も大切なんだなと改めて感じました。
どんどん拡がっていくトモヤ塾長の交友関係も今後が楽しみです。

コラボは2023年にも続いていきました。まとまりがなく長くなりすぎたので、その様子を振り返るnoteはまた改めて。
（予定は未定の次回予定）

ぐぐぐぐぐっばい

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