おやつのおやつ11【SCAJ編】
こんにちは、3時のおやつです。
まだ何となく、温かい10月後半ですが
皆さんいかがお過ごしでしょうか?
先週末に、私は夫に連れられて「SCAJ 2024」というアジア最大とも言われるコーヒーのイベントに参加してきました。
「SCAJ 2024」についてはこちらの詳細をご覧ください。
私達が参加したのは、開催期間中最終日の販売会(コーヒーヴィレッジ)で、出店しているコーヒー焙煎店などの商品を客として試飲したり買ったり見たりと楽しめる1日でした。
※ 販売店さん向けの説明多めですが、コーヒーヴィレッジの詳細を宜しければご覧ください。
今日はSCAJを少し振り返りながら戦利品 (笑) などを紹介していきたいと思います。
宜しければ、コーヒーでも飲みながらお楽しみください ♪
もともとは、コロナ禍に見始めたコーヒーYouTuberさんの番組で「SCAJ」というものを知りまして。
何やら楽しそうなコーヒーのお祭り?おっ!一般の人もいけるんだ。。。来年、ちょっと行ってみるか。。。と、主人も念願のイベントに初参加。
※ 事前に予約が必要で費用は1人2000円です。
主人はこの辺りに詳しいので、幸い私は後を付いて行くだけだった。南館へ。。。
会場前に着いたので、PC予約時に印刷してきた入場証を首から下げるプレートに入れながら、行列に溶け込む。
会場に入ると目に飛び込むのがこのブース。
実は、マルコメのブースなのだが、糀のミルクとして販売拡大中だとか。このロゴの商品は業務用らしいが、今後多くのコーヒーショップのメニューにも取り入れられるようだ。
ちなみに、こちらの商品と同じものらしいので、個人でも買えそう。試飲してみたら、と~ってもミルキィーな飲み心地でエスプレッソラテと良い相性だった。
コーヒーだけかと思いきや、米糀ミルクやこんな焙煎機販売のお店もあったり。。。
近頃は、自宅でも簡単に焙煎できる個人向けの焙煎機があるとか。。。
ゲストバリスタさんが入れ替わりでドリップしてくれるブースもある。この日も試飲できて美味しかったな。
こんな、アイドル並みの人気店もあったりして。
もちろん、並んで買ってサイン貰う😅
他にも所せましと、沢山のコーヒーロースターのお店が販売していた。
中には、薬膳シロップを販売のお店や玄米で作ったコーヒー玄米デカフェなども凄く気を惹かれた。
こんな調子で2000円払えば、スペシャリティーコーヒーを試飲し放題のお得なイベントでした。
SCAJの戦利品から
今日のおやつはこれにしよう。
ベネズエラのコーヒーはまだ珍しいらしい。ちなみに、コーヒーショップさんのホームページはこちら。
ベネズエラ パラミート ブラックハニーという浅炒り豆を買ってきた。酸味と甘み、程よいコクがあるとか。
バランスの良いお味。。。
これに合わせるのはこちらのお菓子。
ココアバターを使っていて、完全にチョコレートだと思って食べてみたが。
不思議と、チョコっぽい味はせずコーヒー豆の味や香ばしさが勝るチョコといった味わいなのだけど、カカオの味は感じられない。
なるほど、コーヒー菓子。
チョコレートではないのだ。純粋なココアバターとコーヒーを豆ごと味わえるお菓子だった。
コーヒーでコーヒーを味わう
とびきり贅沢な珈琲時間でした。。。
2025年の開催日はこちらです。
是非あなたも参加してみてはいかがでしょうか。
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