【ナンプラー】 ・カタクチイワシを発酵させたタイで有名な魚醤。 ・日本の醤油同様に料理のコクを出したり、直接かけたりして使う。 ※過去にダーツバーで負けて、テキーラ&ナンプラーを飲んで、翌日の昼まで具合が悪かった経験がある。みんなも気を付けよう!
風が木の葉を🍃揺らす音で癒される、、久々に生春巻きにナンプラーをつけたけど、やっぱりうますぎる。とてもにおいがスゴイ調味料なの。炒めものでもよく食べてたよ。