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お菓子やパン作り、毎日のごはん日記、読んだ本の感想(というより記録)など、とりとめなく。時々お出かけ。大阪から~。^^ https://cookpad.com/kitchen/603830

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  • ごはん日記

    毎食の夕飯記録🍚

  • 読書記録📕✨とパンやお菓子

    読んだ本の忘備録と手作りもん

  • おでかけ

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最近の記事

菊 ꕤ𓈒𓂂

菊です。 夫が挿し木で増やしてます。 ひょろひょろです。(*´艸`) ごはん日記 ・さんまの塩焼き (大根おろし、レモン) ・大葉とガーリック風味のタコ・ポテト ・サラダ (水菜、レタス、紫玉ねぎ、人参) ・肉豆腐 (牛肉、焼き豆腐、糸こんにゃく、白葱) ・サラダ (ラディッシュ、紫玉ねぎ、コーン、トマト、レタス、貝割れ、蒸し鶏) ・かす汁 (豚ばら肉、大根、人参、こんにゃく、竹輪、ごぼう、ネギ) ・漬け物 (市販) 一方、勝手にどんどん大きくなってるツワブキ。 人

    • どこいった ⿻*.

      このところの異常気候のせいか、オットの作るプランター大根の葉がガサガサに硬くなり… もう、先日孫らが来た時に収穫体験をさせて引いてしまいました。 大きさ(長さ)10センチほどの大根。 ↑AIにイラスト化させたら、溶けてなくなりました。🤣w𐤔 ごはん日記 ・シイラのホイル焼き (玉ねぎ、椎茸、チーズ) ・水菜と炙り揚げの辛子ゴマ和え ・鶏レバーの甘辛煮 ・切り干し大根 (続き) ・菜めし (ゴマ) その溶けたミニ大根の葉っぱの、少しは柔らかそうなところだけ茹でて菜めし

      • さわし柿 ⿻*.

        平核無柿とも。 (渋柿の渋を抜いたもの) 果物の中で何が一番好きかと聞かれたら、迷わず柿♪(熟し過ぎたものはダメだけど) 次にスイカ。 あとは、メロンとか梨あたりが並列。 (あまり酸味のないものばかり?死んだら供えてください。😆) お隣さんが、和歌山の田舎から届いた柿を渋抜きしたからと朝の7時に持ってきてくれた♡ (写真撮る前に丸々1個食べてしまった!ぐらい好き♡) ごはん日記 ・コロッケ (残り) ・筑前煮 (残り) ・鉄火巻き (残り) ・なます (残り) ・ハマ

        • 百日祝い ꕤ𓈒𓂂

          昨日の鯛はこうなりました。↑ 先々週、少し早めにする予定だった孫2号のお食い初め(百日祝い)が、嫁チの体調不良のため2週先延ばしに…。(先週は私がシゴトだった) 昨日、生後108日目(煩悩の数やん…)で御祝いを。 実は、鯛を姿焼きにするのは初めてで…꜆꜄꜆ 息子の時やお正月のにらみ鯛 (関西では正月の三が日は祝い鯛を食べずに睨むだけなのでこう呼ぶ) などは、義母が仕出し屋で取ってくれていたのです。 (孫1号の時は、どういう理由だったか息子たちだけで小さな連子鯛(!)を

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        記事

          鯛 ꕤ𓈒𓂂

          ごはん日記 ・カレー (豚肉、大豆、茄子、人参、玉ねぎ) ・サラダ (蒸し鶏、レタス、つまみ菜、紫玉ねぎ、トマト、キャベツ) ・自家製らっきょう ・秋鮭のムニエル (つまみ菜、トマト、レモン) ・ナムル (もやし、人参、三葉) ・厚揚げ焼いたん (ネギ、生姜) 朝から、鯛と格闘中~💦

          鯛 ꕤ𓈒𓂂

          読んだ本📕✨とガトーインビジブル🍎

          ■「N / A」年森 瑛主人公は高校2年生の女の子。 生理が嫌いだから来ないように体重を40kg弱にキープ。 同性と付き合いながらも恋人と思われるのはイヤ。 だから拒食症でもLGBTでもない。 何にも属さず、ただ「かけがえのない他人」を見つけたいだけ… 散文か誌のような文章と比喩表現が圧巻! 今どきの思春期たち(という枠にも括られたくないのだろうけど)の日常と心情がとてもリアルで、リアル過ぎて痛い。 カテゴライズすること(されること)の利便性や安心感もあるだろうし、10代や

          読んだ本📕✨とガトーインビジブル🍎

          おでん🍢 ⿻*.

          赤塚不二夫の漫画「おそ松くん」に出てくるチビ太が持っていたおでん🍢。 あの串に刺さっているものは、「こんにゃく、がんも、ナルト」だそうな。 ウチのは、がんももナルトも入ってない… そもそも、ナルトを入れたことがない。 (がんもは何度かある) そもそもそも、タコや牛スジ以外を串に刺そうとしたことがない…。 (クルクル回って滑るやん) そして、関西では「おでん」の事を、一昔前まで「関東煮(かんとに)」、「関東炊き(かんとだき)」と呼んでました。 そしてそして、イヤになるほ

          おでん🍢 ⿻*.

          吊るし柿 ⿻*.

          バタバタしてる間に…。 気温が高くてカビないか心配したけど、何とか干し上がりました♪ (1個味見でなくなったw) ごはん日記 ・トンカツ (豚ロース肉、添え野菜) ・インゲンとニンジンのゴマ和え ・マカロニサラダ (続き) ・生節のおろし和え (大葉) いつもはスライスオニオンと合わせる生節を、風さんとこを参考に大根おろしとあえました。 生節は冷凍していたものを削ったのでバラッバラ…(笑) 一味唐辛子とマヨポンでサラダ風の味付けで。😋 インゲンはオット作。 ・キンパ

          吊るし柿 ⿻*.

          読んだ本📕✨とカボチャのバターフレーキー

          ■「ほたるいしマジカルランド」寺地はるな 「ほたるいしマジカルランド」は、大阪の北部にある老舗遊園地。 アトラクションやインフォメーションの担当者、清掃スタッフ、花や植物の管理員…。 悩みや問題を抱えつつも、お客様のために働く従業員たちの日常が、ふとしたきっかけで動き出す。 珍しく、人が死なないほんわか系。w 不覚にも、うるうるしてしまった~。ඉ  ̯ඉ お仕事小説なのだけど、それぞれにエピソードがとてもリアル。 生きることは、しんどいことの方が多いけど、 ″なんのために

          読んだ本📕✨とカボチャのバターフレーキー

          今日は、運転免許証の更新に。 12年前にできた大阪府下で2番めに新しい警察署(府下65番目)へ。 お隣の市だけど、こっちの方が近い…(笑) 今はネット予約制で、更新費用も上がってるし、郵送費用も上がってる…ということで、後日、また受け取りに行きまっす。(*´艸`)

          今日は、運転免許証の更新に。 12年前にできた大阪府下で2番めに新しい警察署(府下65番目)へ。 お隣の市だけど、こっちの方が近い…(笑) 今はネット予約制で、更新費用も上がってるし、郵送費用も上がってる…ということで、後日、また受け取りに行きまっす。(*´艸`)

          菊人形 ꕤ୭*

          我が市は、明治時代から「菊人形」で有名な街でした。 ひらかたパーク(関西で今も頑張る数少ない遊園地のひとつ)の展示館で、毎年この時期に「ひらかた大菊人形展」が開催され、娯楽の少なかった時代、遠くからもたくさんの人が観覧に来られてました。 私の記憶にある限り、テーマはその年の「大河ドラマ」。 登場人物に似せた人形の数々が、絢爛豪華な菊の衣装をまとって、様々な有名シーンを再現してました。 って、これ…実は子どもには、けっこう不気味なんです💦 花を長持ちさせるために展示されて

          菊人形 ꕤ୭*

          映えスポット? ꕤ୭*

          お隣の市の、市役所の玄関ホール。 真ん中のイーゼルに掲げてあるのは婚姻届けのようで、提出に来たらぜひ市のマスコットキャラのぬいぐるみに囲まれてラブラブな記念写真を撮ってね♪という✨映えスポット。✨ 玄関ホールだけど。🤭 エレベーター横だけど。😂 そして、11月に桜。w どこの自治体も季節ごとにぬいぐるみに衣装替えさせられるほどの予算も暇もありません。💦 でも我が市よりも 、何事に対しても真面目に泥臭く地道に取り組む市政がビシビシ感じられて、とてもいい仕事場なのではないかと

          映えスポット? ꕤ୭*

          とりあえず…中休み!🍺 シゴト終わりに、残り5日の飲みパスを使いたおす。🤑

          とりあえず…中休み!🍺 シゴト終わりに、残り5日の飲みパスを使いたおす。🤑

          秋の空、色づきはじめた木々… いいお天気なのに、信号待ちの車窓から撮るのみ~💦 今週はシゴト👩‍💻が3つも入っていて、毎日自宅での下準備で忙しく… 早くダラダラした~い ( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)

          秋の空、色づきはじめた木々… いいお天気なのに、信号待ちの車窓から撮るのみ~💦 今週はシゴト👩‍💻が3つも入っていて、毎日自宅での下準備で忙しく… 早くダラダラした~い ( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)

          インゲン豆 ⿻*.

          関西では、インゲン豆というより、三度豆(さんどまめ)と呼ぶほうが多いと思います。 年に3回採れるから… じゃが芋のことも、二度芋と呼ぶことあり。 年に2回採れるから。 オットが植木鉢で育てていて(家の壁にネット張って)、毎日チビチビと2~3本ずつ収穫してます。(*´艸`) 今日は、ワタシがむしりました♪ ごはん日記 ・いなり寿司 (自家製紅しょうが) ・ヤゲン軟骨の塩焼き ・イカフェ (イカ、春菊、大根、白ネギ) イカフェは、こちらのレシピ。 一時期すごくハマって

          インゲン豆 ⿻*.

          読んだ本📕✨とフォカッチャ

          ■「スリーアミーゴス   バッドカンパニーⅢ」 深町秋生 金を積まれれば、どんな汚れ仕事も引き受ける人材派遣会社「NAS」。 社員である元陸自レンジャー、元公安刑事、大物政治家のじゃじゃ馬娘らが、敏腕美人社長の命令で有無を言わさず困難な派遣先へと飛ばされる…。 前作、前々作よりは、人情味路線に傾いてきたけど、相変わらずぶっ飛んだ展開とスリリングなアクション! カッコイイ~😎👍 オリーブのフォカッチャ オリーブオイルに浸して食べたら、アルコールとフォカッチャの無限ループ

          読んだ本📕✨とフォカッチャ