🧑‍🍳マイレシピ💘 『残りがちな乾物①干しえび、ちりめん等』 de 『ヤム・ウンセン』 👈🇹🇭タイの春雨サラダ 🥗を作りました❣️ 🤗💕

『残りがちな乾物』
を使ったお料理 第一弾🖕

（このあと第二弾投稿します🤭）

干しえび、ちりめん、きくらげ、わかめ、そして、春雨、を使って

🇹🇭タイの春雨サラダ🥗
『ヤム・ウンセン』を
作りました🤗🌟

すべて水で戻しておく❗

冷凍しておいた挽肉

冷凍しておいた豆苗

冷凍パプリカ

水切りしたサラダ🥗の具材

茹でた挽肉

ヤム・ウンセンのタレ

必須は
🌟ナンプラー
🌟砂糖
🌟レモン汁
🌟唐辛子

あれば
🌟にんにく
🌟しょうが
🌟ごま、ごま油

欲を言えば
🌟砕いたナッツ
🌟パクチーや三つ葉
🌟紫玉ねぎ
🌟海老
🌟いか

などなど

タレに全材料投入〜❗

🎊完成🎊

茹でた挽肉を入れるサラダ🥗は
珍しいですよね🤗

最後にこちら👇
ご参考までに❣️

以上

最後までご覧頂き
どうもありがとうございました🤗