お早うございます🤗 マツノ『きゃーヤダちょっと…マツムシさんにしては今朝の朝食って西洋風でおしゃれ過ぎでしょう♥️🤤 平日は大盛納豆ご飯と具沢山みそ汁と漬物なのに🤣』 マツムシ『今朝はトーストを味変しながら堪能したくなってさ🤗 スープとオムレツはこだわったよ❗』 素敵な日を🤗

栗のマフィンは生地にマロンペーストと渋皮煮の栗を混ぜて焼いた割には風味が出なくてちょっとガッカリだったのですが、マロンペーストを直接絞ってモンブラン風にしましたら、一気に栗🌰！という感じになりました。 なので、栗マフィンはこちらの路線に決定！マーマレードはきのうのレシピで決定。

【短歌】 悲しみはマーマレードの空ビンに　 詰めて戸棚の奥にしまおう

またマーマレード。 他のジャムでは物足りないのです。 苦みが欲しいんですよね、大人になると😛 じいちゃん、ばあちゃん、冷めたらひとつ持って行くから待っててや。

先ほど焼き上がったマーマレードのマフィン。 きのうの栗のマフィンのレシピをあれこれいじって作ったのですが、これは満足の美味しさ👌 米油の8割をバターに置き換えたら風味がぐんとよくなりました。バター最強説。 栗のマフィンもリベンジしよう。 でもその前に渋皮煮を作らねば！🌰