愛知県の会社が作るカップチョコケーキが絶品だったというつぶやき

愛知県岡崎市の栄屋乳業さんが作るアンデイコシリーズのカップチョコケーキ「カップdeチョコレートケーキ」、美味しかったです。 一瞬で体中に広がる濃いカカオの風味を持つチョコソース、 クリームと同じ濃いカカオの風味に加えスフレケーキの豊かかつ軽い後口も併せ持つチョコスフレ、 そしてアンデイコシリーズの魅力である優しい乳味に華やかな風味が付加されたチョコクリーム。 そして全体が合わさったことで生まれる濃密な旨味を含んだ甘みとすっきりとした口どけの軽さ。 ２００円ちょっとのコンビニ

卵かゆに風来坊の香辛料をかけたら美味しさがグレードアップしていたという

「風来坊万能スパイス」、料理だけでなく肉や揚げ物のちょいたし調味料にしても味わいが引き立つので重用していました。 とはいえ90グラム１本で648円とお値打ち、お得とは言えない値段。使い切った際再購入するかは微妙というのが正直なところでした。 しかし先日玉子かゆにかけたら、想像以上にご馳走おかゆになったことで再購入したいと思うようになりました！ チキン粉末や醤油によって調味料によって卵のコクがより濃厚になった上に、 揚げにんにくや粉末玉ねぎの合わさった後引く甘みを含んだ風味、

名古屋市栄は中日ビルに店舗を構えるブックカフェ「文喫　栄」さん。 運営会社は東京、店舗もすでに東京六本木と福岡県にあると、名古屋由来の店というわけではありませんが 同店のみのサービスとして午前７時半から１１時まで無料トーストサービスがあると知りました。 いつか行きたいです！

愛知県の会社が作るチョコクリーム入りマドレーヌが美味しかったというつぶやき

愛知県豊川市はル・フレンドさんチョコクリーム入マドレーヌ、美味しかったです。 バターとココナッツオイル、アーモンドペーストが合わさった油と乳系のコクの深さと軽妙な口当たりに仕上がったマドレーヌ生地が ココアパウダーとカカオの華やかな芳しさと重い甘みがより深まったチョコクリームの味わいが調和度抜群。 僕好みのコク深い甘味と香りかつ後口の軽さも併せ持った上質なチョコマドレーヌでした。また買いたいです！

先日食べたリプトンレモンティーパウンドケーキにMOWバニラアイスをトッピングしたら喫茶店気分を味わえたというつぶやき

先日絶賛した「リプトンレモンティーのパウンドケーキ（以下、レモンティーパウンドケーキ）」にMOWのバニラアイスをトッピングしたら凄く美味しかったです！ レモンティーパウンドケーキの軽妙な香ばしさ、鮮烈かつすっきりとした口当たりの甘酸っぱさがMOWのバニラアイスの上質な口どけを持つ乳味と甘さとバツグンに調和。 紅茶専門店がこだわって作ったティーフロートやアイスウィンナーティーを思わせる体が溶けるような濃密なコクと華やかな風味を持ちながら、上品な軽さも併せ持っているフルーティさ

愛知県豊橋市の「喫茶からたち」という喫茶店でキーマカレーをトッピングしたトーストにサラダやヨーグルトがついたモーニングメニューがあると知りました。 ドリンク代＋480円とけして安くはありませんが、カレー好きとしていつか食べたいと思います！

フジパンのカシスジャム&ホイップのクロワッサンサンドが専門店のように上等だったというつぶやき

名古屋市の大手パン会社「フジパン」さんの新商品「クロワッサンサンド　青森県産カシス＆ホイップ」が最高に美味しかったです！ クロワッサン生地が気持ちいいしっとり食感と優しい香ばしさで、単品でも大満足の上質さなのに加え、 カシスジャムとホイップクリームとの相性が想像以上に抜群。 青森県産カシスを使っているというジャムの爽やかかつ強烈な果物の酸味とコク深い甘みにホイップクリームのまろやかな乳味が合わさって生まれた、 絶妙な案配の後引く甘み酸味を含んだコクとそれがすぐ口中で溶ける優

愛知県の会社が作るリプトンレモンティーのパウンドケーキが

上等な洋菓子を作ることで自分がかなり推している香月堂さん。時々同社が作るバウムクーヘンやパウンドケーキが並ぶ郊外のスーパーを先日訪れたとこ。大手紅茶会社「リプトン」とコラボした「リプトンレモンティーのパウンドケーキ」を入手しました。 今まで食べてきた紅茶スイーツの中でも抜きんでた美味しさでした！ 本物のリプトンレモンティーを思わせる優しい華やかかつ後引く鋭い酸味を含んだ味わいと優しいほろ苦さがある茶葉の風味が 香月堂さんのパウンドケーキの優しい甘みと軽妙な香ばしさと抜群の調

チーズタッカルビ味のスナックサンドイッチが本格的アジアンエスニック感凄かったというつぶやき

名古屋市のパン会社「フジパン」さんのミニサンドイッチシリーズ「スナックサンド」。自分もかなり好きな韓国料理チーズタッカルビ風の新商品を今朝トーストして食べました。 これが想像以上に、本格的な美味しさでした！ チーズタッカルビの魅力であるチーズの優しい乳味を含んだコクと濃口の甘辛に味付けされた鶏肉が調和した、数十分は後引くほど濃厚なのにどこかホッとする穏やかなコクが鶏そぼろ肉が使うことで本物以上に深まっています。 さらにトーストしたことで加わった軽妙な香ばしさと食感も合わさっ

ぶどうのつぶグミが本物のぶどうのようだったというつぶやく

名古屋市は春日井製菓の「つぶグミＰＲＥＭＩＵＭ（プレミアム）　濃厚ぶどう」、美味しかったです。 先日食べた同シリーズの「濃厚梨」同様、果汁を2回分けて仕込むことで生まれるフルーティなコクとフレッシュなブドウの風味が濃密に生きている味わいは本物に負けぬ美味しさ。 特にカベルネ・ソーヴィニヨンという味はブドウの芳醇なコクと上品なキレの塩梅が絶妙で、かなり僕好みです。 また粒型の形状、そして瑞々しい弾力がより本物－－つまりブドウに近いという意味では、「濃厚梨」以上に本物への再現度

チョコ生なごやんが毎年の定番になってほしいくらい僕好みのお菓子だったというつぶやき

名古屋市の大手パン会社「敷島製パン」（Pasco）さんが扱う商品の中でも特別な洋菓子感が強くて気に入っている「生なごやん」。 その期間限定版であるチョコ味が実に僕好みでした。 生なごやんの気持ちいい歯切れと濃厚な香ばしさの国産小麦カステラ生地とカスタードクリームの深いコクと黄身あんの素朴で柔らかい後口の黄身あんクリームが調和することで生まれた上品かつ濃密な食感風味と 濃密なコクを含んだ甘みとカカオの芳しさが違和感なく共存。 通常の生なごやんの魅力である特別な洋菓子感が、より

信州シキシマさんが作る佐渡牛乳のバウムクーヘンが思った以上に奥深い美味しさだったというつぶやき

自分が愛する名古屋のパン会社「敷島製パン」さんの関係会社にして、我が故郷長野県に本拠を構える「信州シキシマ」さん。 同社の作る長野ご当地パンである牛乳パンは生地のふっかりした食感もクリームの程よい甘みも上質で、敷島製パンさんの関係会社ということを抜きにしてもかなり気に入っているメーカーです。 先日その信州シキシマさんが佐渡島金山の世界文化遺産登録を記念して発売された同地の牛乳入りクリームを使ったバウムクーヘン「佐渡牛乳のミルクバウムクーヘン」を発見。 今朝食べたら、絶品でした