「カリフラワー」は、胃の働きをよくして元気な身体をつくる、気分の落ち込みも解消します。 気分が落ち込んでいるときには、「カリフラワーと柚子の甘酢漬け」で、 脳の老化予防に「カリフラワーとクルミの炒め物」の食べ合わせで効果が高まります。