マガジンのカバー画像

日常

90
闘病中の日常です。 ある免疫の病気の超重症版(亜型)です。
運営しているクリエイター

#美味しい

💕凄い美味💕いぶりがっことチーズのオイル漬け

秋田県で健康志向の美味しい食べ物の生産・販売に噴気するNorde Carteから売り出されている「いぶりがっことチーズのオイル漬け」、超絶美味しいです😍

米粉パンに乗せて食べたら、感動して言葉を失うほど美味しかった。最初スモーキーで、でも各種素材の香り高き風味が広がる。次いで、チーズの濃厚さとたくあんの温かい塩味とほのかな隠し味程度の甘味の調和が味の深みと旨味を際立たせる。

美味しいので、大

もっとみる

お目目❌️命❌️美味

可愛いクリっとしたお目々で見つめられるかのような、海老ちゃん。

命を頂いているのだから、しっかり全て食べたい。

頑張って生きてくれた命を、人間が食して命を長らえるために捧げてくれているのだから、大切に美味しくいただきたい。

そう話していた時、目が見えないお魚や動物(お肉)、野菜や果物も同じように命を頂いているのだとシミジミと思った。だから、絶対に余すことなくしっかり食べれる限り全て食べつくし

もっとみる

スイカ最高〜🎶💕

今が旬の九州の西瓜(スイカ)🎶💕

くまモン🐻マークのスイカ、めっちゃ美味しい😍

他の野菜もくまモン🐻マークは、その銘柄をプライドに頑張って農作物を育ててくれているのか、美味しいものばかり💕。(農家さんとっても一生懸命に美味しい野菜を育てようと頑張ってくれて、私達の命を養ってくれているなんて、本当にありがたい😍🙇🙏)

実はスイカって、リコピンやβカロテンも豊富で、100gに1

もっとみる

【感動の食材】鰹節チップス😳🥺😭😃😁

うわっ!! 何これ!? 凄〜い

未だかつて経験したことのないパリッパリ感!!

ここまで硬いからサクッと割れる。

イメージとしては、口の中でパリンと弾ける感じ😆

薄さ故のパリパリ感があるのに、口に刺さる強度や大きさの破片はできないから痛くない🤣

何よりもありがたいのは、原料が鰹のみという奇跡!!

何にも加えられていないから、鰹本来の美味しさがぎゅっと詰まっている。

「かつおチップス

もっとみる
世界一の焼き魚定食

世界一の焼き魚定食

とある炭火焼のとってもとーっても美味しいお魚屋さんがある。

骨髄移植後初めてサンマ焼き定食をオーダーして、丸々一匹の豪快な秋刀魚が出てきたのが、この思い出のお店。外の皮はパリッパリ、中はしっとりジューシーな魚肉が詰まった旬の秋刀魚を食べたのがとっても良い記憶。(えー、注意されそうな外食ですが……その場で焼き立ての魚だから、ねッ!大丈夫。多分、自炊よりも安全。実際、骨髄移植後で好中球も500を下回

もっとみる

ルビーレッド🔴キウイ

美味しいです。味は緑のキウイに似ていて、適度な酸味と適度な甘さですよ。

オススメです😊。

皮を薄めに剥いた時、キウイの果肉の外側は外輪を薄ピンク色の皮膜が覆っています。そして、輪っかに切ると、芯の白い部分の周りの内輪が真っ赤な濃いルビー色です。本当にルビーレッドという表現がピッタリな色をしていますよ。

キウイを真っ二つに切り、中身をスプーンでくり抜いた時には、また別の印象を受けました。本音

もっとみる

コーヒーって、こんなにも美味しいものだったんだ😍

元々、市販のコーヒーは好きだったが、自宅でコーヒー豆を挽いて淹れた一杯は格別だった。 今まで飲んでいたものをコーヒーと呼んではいけない気すらするほどに美味しかった。

第一印象「え!? まろやか……!! コーヒーって、苦くないんだね😳」

いやね、本当に美味しい!

豆を挽く時の香りも濃厚で気分が良くなる。

豆を挽く時にミルを回す動作も、なんだか気分が落ち着くし、幸福感を感じられる。(そして、

もっとみる

鯛の兜焼きってこんなに美味しいの❗❓

兜焼き…… こんなに美味しいのですね🤯 感動です✨

正直、今まで兜焼きを自宅で焼いたことがなく、外でもオーダーする機会は少なかったです。

そして、食べる所が少なそう&食べるの大変そうという偏見から、真っ先に飛びつくメニューではなかったです。

しかし、昨晩焼き魚が食べたいと思い、出前のオプションを物色していたら、お手頃価格の焼かれた魚として、鯛の兜焼きを発見!

アレルギー面でお店に電話で問

もっとみる