おはようございます。34連休の14日目です。写真は牛すじの煮込み。怠惰な日々を過ごしています。やる気も出ないし身体も少しだるいし、もっと活発に色々やりたいな〜と思ってたんですけど、なかなか思い通りにはなりませんね。今日もまったりやれることやって過ごすかな〜。って感じです。

牛すじの煮込みを愛してる 【材料】 ・牛すじ ・卵 ・大根 ・生姜 ・にんにく ・醤油 ・みりん ・オイスターソース ・水 牛すじって探してる時は絶対に安くなってない。 探してない時に掘り出し物に出会う。

牛すじの味噌煮込を愛してる 【材料】 ・牛すじ ・卵 ・大根 ・こんにゃく ・生姜 ・にんにく ・麹味噌 ・醤油 ・みりん ・日本酒 ・水 牛すじと味噌の組み合わせは初めて作った。 なかなか良いと思う。

昨日の夜ごはんは、 牛すじカレー でした。

おでん作りたい 牛スジがない 近くのスーパーにはなかった 大根、高すぎるし重い 悲しいね ロールキャベツでも入れようかと思ったけど それはそれで大変

おはようございます。写真は牛すじの煮込み。昨日は結局、友人と飲むことになり、まぁまぁ酒をいただきました。楽しかった〜。やっぱ持つべきものは仲良くしてくれる友人ですな！そんな感じでございます！ 昨日上げた記事はこちら。 【ラーメン】https://note.com/aria_rock_teko/n/n16d9d7b49301