七徳 笑望華 (しちとく えみか)
飲食店で… スーパーで… お会計をした時に 『ありがとうございます。』 と笑顔で言ってみる。 他になんの会話をしなくても… その相手の人は100%間違いなく私に笑顔をくれる。 自分が出したものが返ってくるわかりやすいものだと認識したにも関わらず… 時々…相手の笑顔にハッとすることがある。 職場でも話しかける時はなるべく笑顔を心掛けても… 私もたまに忘れてしまうことがある。 でもそんな時… いつも無愛想に感じていた相手から笑顔をもらうと嬉しくなる。 今日も笑顔でい
高校生の頃… 『あなた方は新人類だから』 と言われたのが、強く印象に残る言葉だった。 バブルの頃に就職し、『バブル世代』にも該当するらしい。 明るくて楽しい華やかな時代だった。 DC (デザイナーズ&キャラクターズ)ブームだった。 地元のデパート、三越やPARCOに洋服やバッグ、靴を買いに行った。 日本人は自分を『中流家庭』と思う『一億総中流家庭』の時代だった。 今のようなショッピングモールはなく、買い物はスーパーかデパートだった。 買い物をするのが楽しかった。 個人
週末の朝は家族でパンを食べる。 平日の朝は、食べない。 お氣に入りのコーヒー店で買ったコーヒーを淹れて、自家製パンを食べるのが、最近のプチ幸せな私の落ち着く時間でもある。 少し前までは、パン屋さんで買ったパンを食べることもあったけれど、今は、ほぼ毎週家でパンを作るようになった。 理由は、値上げによる購入したパンの満足度が低くなったことだと思う。 店頭でパンを持ち上げた瞬間に『軽い！』と思ってしまう。 素人の目から見ても… イーストを増やして無理に膨らませているようにし
ミニマリストになりたい そう思ったきっかけは、 まだまだ先だろうと思っていた『実家じまい』をしたことです。 残ったひとり親が施設に入居し、実家じまいを託され、 20数年前に建て直しをした広くて収納もたくさんある家を家族で喜んだハズなのにお金をかけて、モノを処分するむなしさが 私に『モノの価値』を考える時間となりました。 そして、憧れの欲しいと思っていた車も欲しい氣持がなくなってしまいました。 幸いにも施設入居してすぐに親が家の処分を託してくれたので、早くに処分できました
少し前に書かせてもらった 『ほとんどお料理をしなかった私が毎日お弁当やご飯を作れる理由』 たくさんの人に読んでもらいました。 お読みくださりありがとうございます。 私のようにお料理をほとんどしてこなかった人、苦手な人、好きではない人も自信を持ってもらえると嬉しいです。 『私はお料理が出来る！』 それだけです😊 studio_hidekaさんのイラストを載せさせてもらいました。 ありがとうございます🍀
お読み下さりありがとうございます😊 https://note.com/7tokuemika3588/n/n19b5e28a4e27 ある事がきっかけでモノの価値観について考えました。 自宅の洋服とオフィスのデスクを片付けました。 夏服のクリーニング代がいつもより安くなりました。 モノを少なくする効果を見つめていきます。
母が自分のキッチンを触られるのがイヤだと言い、実家ではほとんどお料理はしていませでした。 そんな私が主婦になって毎日、お弁当やご飯を作れる理由を考えてみました。 多分、お料理の苦手だったろう母が毎日作ってくれるご飯が美味しかったから。 (昔はお惣菜やお弁当などは売られていなかった） 母が毎日お弁当を作ってくれたから。 (私が家族にお弁当を作ることが母への恩返しだと思っているから。) 就職した頃、父から『せめて休みの日は夕飯を作りなさい。』と言われて、しばらくは夕飯作りを
少し前に夫が観たいと言ったので、あまり予告や宣伝を見ずに観た映画でした。 (私は、怖いストーリーや不幸、残酷ではないストーリーならわりとなんでも観るタイプ) 映画のスタートから衝撃を受けました。 物流センターのスタッフの入場の様子に何事かと思いました。 大きな物流センターの派遣社員はこんな扱いをされているのかと心がぎゅーっとちぢむ。 実際の数はわからないけれど、社員数と派遣社員の数の比率も映画で言われていたのとそう変わらないのでしょう。 そういえば… ずいぶん前に『仕事
ずっと情報疲れを感じていた。 頭の中が疲労しているといつも思っていた。 春頃からテレビもネットもニュースを見るのをやめたけれど、何も困っていない。 頭の中の疲れが少しずつとれてきたように感じるこの頃。 家の片付けとオフィスのデスクの片付けをはじめた。 高かったけれどあまり着ていない洋服を捨てた。 オフィスの引き出しやデスクの紙をかなり捨てた。 フラットファイル５〜６冊分 クリアファイル30枚以上の書類 使っていない文房具 同じシステムのマニュアルが複数あるのは氣付いていた
最近、みなさんのプリンにまつわるnoteを読ませてもらい、プリンがたべたくなりました。 久しぶりにクリームチーズのプリンを作りました。 (今回、間違えて生クリームも購入してしまい、生クリームとクリームチーズ入りでかなり濃厚なプリンとなりました🫃) 今回は、しっかりと固まりきらないうちに鍋から出してしまった涙。 それでも、久しぶりに食べる自宅プリンに大満足しました。 探し足りないのかもしれませんが、私の地域では美味しいプリンのある喫茶店を見つけられずにいます。 みなさ
今日は、朝から下ごしらえをしました。 今夜は少し楽出来るかな？ 左上から ①ゴーヤをゆがいたもの シーチキンとクリームチーズ、マスタードで和えてサラダにします。 ゴーヤの苦手な子どももこれは食べてくれます。 (これは、ブロッコリーでも美味しいです） ②きゅうりとナスとおくら、しょうがを細く切って、めんつゆで和えたもの 本当は、ここにみょうがや大葉を入れるのですが、今回は冷蔵庫になかったので、あるもので… 関東のある地方の郷土料理らしいのですが、そのまま食べたり、サラダの
小さな庭だけれど、我が家には、ぶどう棚がある。 外溝をお願いした業者さんの一言。 『せっかくだから、ぶどう棚にしましょう。』 の一言で、自転車置き場の上がぶどう棚になっている。 毎年、休みの日に夫が枝や花を切ったりしてくれているが、売られているぶどうと我が家のぶどうは、見た目も全く異なる。 でも、我が家のぶどうはとても美味しい。 あれだけ、手をかけているにもかかわらず、売り物とは全く違う様を見て、ぶどうとは手のかかるものだというのがよくわかる。 そして… お店で
9月も中旬になるもまだまだ暑い日が続く毎日です。 仕事を終えて、空調の効いたオフィスから出ると 「あついっ。」 もわっとした外の氣温と空氣に自分の身体がいかに冷えているかを実感させられます。 冷蔵庫から出されたぶた肉の氣持ちってこんな感じ？ 鶏肉でも、牛肉でもない… 豚肉のかたまりをイメージしてしまう😅 オフィスの冷房は快適だけど、時に寒く感じることが多く、夏もカーディガンは手放せません。 カーディガンで冷房への寒さ対策は出来て居ると思いきや… 実は盲点があったの
私には好きではない考え方がある。 『自分さえ良ければ他人はどうでもいい』 という考えが苦手😢 私の得意ではない同僚がこの言葉をはっきりと口に出していつも言う。 (そうはっきりと言う人には出会ったことがなかった） その言葉を聞くたびに心が、ぎゅっとちぢむ。 『三方よし』 という言葉を思い出した。 パナソニックの松下幸之助さんや伊藤忠商事など多くの企業理念とされているらしい。 みんながいい氣持ちで暮らせる世の中になればいいなぁ と改めて想うこのごろ。 ちょっと
ずいぶん前に教えてもらい、すっかりハマっている簡単にできる自家製アイスクリーム🍨 もちろん、お砂糖も添加物もありません😊 作ってすぐに食べるのが、なめらかなやわらかい感じが好きです。 冷凍した分は、食べる前に出しておいてやわらかくしてからお召し上がりください。 個人的には、イチゴやブルーベリーを追加した方が味がはっきりしていると思います。 見た目もピンクできれい。 桃やマンゴーは、バナナの味が強く出てしまうので、味がわかりにくいかも。 9月ですが、まだまだ暑い日が続いて
今ではどこにでも売っているカフェラテ お店ではつい手を伸ばしてしまうのを最近やめた。 糖分が氣にな気になった くせになりたくないと思っていた 最近、乳化剤について耳にすることが多いと感じること… 豆乳にシナモンとハチミツを入れて飲むのが意外に美味しい 牛乳にしても美味しい ココア氷も作ってみた。 コーヒー氷で、買わなくても手軽にカフェラテが飲める。 カフェラテもコーヒー牛乳も、アイスココアも家で簡単に作れる。 しかも美味しい😊
