枝豆の季節ですね 甘さも感じて 食べ答えあり✨💕 畑の採れたて無農薬 ビールはもちろん おやつに！ 一歳孫っちもつまんで食べられるから 喜んでくれたよ！ そして枝豆を描いてみました

黒豆、鞘を枝から切り取り、手で「鞘」を割って、「タネ」を取り出した。よい状態ではないが、そこそこ「イケル」と思う。この中から状態の良いものを来年の「タネ」として利用する。発芽率ほぼ100％を目指して、15粒。3粒が枝豆用。10粒が煮豆用を想定。黒豆にはどんな旅路があったのだろう。

今週は車で帰省🚗💨 途中で立ち寄った丹波篠山市内の西紀サービスエリアには特産の黒大豆枝豆が束売りされてました😁入ってすぐやったのでびっくり✨ 昨年食べた時は皮剥く前は普通の枝豆やけど皮剥くとほんのり黒色で美味しかった😋今回は黒豆パンにしました🥐

9月6日は、黒豆の日。 「く（９）ろ（６）」の語呂合わせから。 大豆食品が好きで、毎日のように食べています。 健康によくてリーズナブルな黒豆は、よくスーパーで買いますね。 本日も、よろしくお願いいたします！

「黒豆」は、視力の改善や滋養強壮に有効です。 むくみの解消に「豚肉と黒豆の煮物」で、 貧血予防に「黒豆と干しぶどうの黒砂糖煮」の食べ合わせで効果が高まります。