夕飯はハンバーグ。基本的に、目分量。挽肉をこねて、玉ねぎとパン粉を適量、たまごをいれて、塩胡椒も適量。今回は豆腐も入れる。生肉につき、焼きあがるまで味見は出来ず。 ハンバーグソースも目分量。今日は甘め。 慣れていたら、多少ぼーっとしていても、それなりのものが仕上がる不思議。