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久々にハンバーグ作った。ソースも赤ワインでちょっと本格的に。残った安価のフルボトルワインはもちろん全部1人で飲みましたけど何か(笑)

おせちを作れるママになる

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ベトナム正月のテトは伝統ちまき。今年も料理人タンさんの手作りです

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本日の覚書〜鶏ハムは本当に簡単〜

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釣るのも良いけど、食べて嬉しい槍烏賊。 【レシピ- 船厨】

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皮から焼売を作った話

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ランチ ひろ瀬の寿司定食650円(税込)

残りカレーで生まれた「グルテンフリー煮干しつけ麺」

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コクうま💛簡単もやし坦々なべ🍲✨

神奈川県、葉山の森戸海岸からの風景です。 老夫婦が営む海の家で、奥さんお手製の糠漬けをいただきました。 お品書きで、ラーメン、カレーの後に「手作り糠漬け」を見つけ注文しました。定番のキュウリ等に加え、ニンニク漬けも絶品です。 海遊び後の塩分補給に最適です。 葉山グルメに認定です。

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居酒屋さんで出合ったイカわたチャーハン 【レシピ- 船厨】

兄弟が多いとこういうことになる

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旦那が作った鰹の竜田揚げ🐟

楽天でカレーの本格スパイスセットを購入した。カレーの本場インドでは、体調に合わせて各スパイスの分量を変えるという記事をどこかで見たので試してみたい。

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