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チーズタッカルビ@おうちでかんたん韓国料理

(目的)

久しぶりにピザ用チーズを買って、「あれ食べたい。」と思って作ったもの。


(気づき)

美味しいものは食が進んでやばい。


(TODO)

チーズタッカルビ。

云年前に金山駅でどんな味の食べ物なのだろうと食べてみたら、

「う~~~~~ん。微妙。」

下の本のレシピで作ってみたら、「あら、おいしい。」

今回は、下のレシピよりもキャベツと水を多めにして、

スープ風に作ってみました。

「あら、おいしい。」



(参考)牛尾理恵著「ほぼ10分でトロッとなる煮込みです。
池田書店2018

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