少し遅い昼食に、常陸秋そばプレミアムの十割手打ちそばをいただきました🙏 そばの香りと甘さを堪能😊 手打ちなのに、長くて細い♪ 職人技に敬服🙇 一人前ずつ茹でて冷やして、提供されます。蕎麦愛を感じますね。 こちらの大将は、元校長先生👀 専門は理科？今度聞いてみよう😉
【地味な観光協会推奨 地味観な名店55】いながわ風味 伊丹ショッピングデパートの２階の蕎麦屋。日本でも指折りに小さいフードコートで軽食のミツワと肩を寄せ合ってる。そばは手打ち。天ぷらはカリカリッ。昔寿司店だった名残の冷蔵ケースに副菜。ご飯のおかわりをガンガン勧めてくれる。接客◎
