そばの聖地・幌加内で「幌加内そばの日」を楽しむ③
2軒の蕎麦屋さんをハシゴして、ちょっと満腹🍴🈵😍
お蕎麦を2杯頂き、すぐにはお腹に入らない感じだったので、少々のインターバル。3軒目を定めて、一路北へ車を走らせます🚙💨
30分ほどで3軒目のお蕎麦屋さん「霧立亭」に到着。
お腹は少々きつめではあるが、この日のお蕎麦はラストということで、このお店名物の「冷やしそばかま天そば」をセレクト。そばの実入りのかまぼこの天ぷらが添えられた、この店オリジナルのお蕎麦です。
注文から20分ほどで提供されてきました。あつあつのそばかま天がおいしい。そして”ほろみのり”という品種で打った手打ちそばがまたおいしい。
そばの量もしっかり目でした。あっという間に完食し、あ～満腹、満足。
帰りに「道の駅ほろかない」に寄って、ルオントの温泉で湯につかって、風呂上がりに、そば蜜サンデーとジェラートを食べて総仕上げ。
どんだけ蕎麦づくしなんだか・・・(笑)
そば打ちからちょっと離れて、幌加内でお蕎麦を食べまくるという一日。それぞれのお店が特徴があって、でも”手打ち”なのはスタンダード。それにしてもレベルは高い。
8月以降も、趣味として楽しみつつ、食べておいしく、そして人に喜んでもらえるそばを打てるよう頑張りたいと思った一日でした。
----------------------おしまい----------------------