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【料理エッセイ】Blueskyで教えてもらった荻窪の老舗鉄板焼き屋ふくやに行ってきた! 24年の歴史に幕を閉じられましたが、ぜひまた食べたい絶品の数々!
Blueskyで同じ区に住んでらっしゃる方が美味しそうな鉄板焼きの写真を投稿していた。思わず、美味しそう! とコメントせずにはいられなかった。すると、ありがたいことにどこのなんてお店なのか教えてもらえた。 なんでも、そのお店は9月末に閉店らしい。行くなら早く行かなきゃいけない。そんな風に思いながらも、なかなかタイミングを見つけられないまま、9月も終わろうとしていた。 たぶん、ここで行かなかったら後悔する。パートナーと話し合い、なんとか二人で行ける時間を作り出し、先日
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