今日は人生で初めて「うど」を買ってみました。 食べたことはあるけど、山菜と触れ合ったことがなかったので料理は初挑戦。未知の世界です。 なんだか宇宙に生えていそうな形状ですよね。どれも不思議な形。 天ぷらにきんぴら、酢味噌和え。 どう調理してやりましょうか✨

🔰土用の日ひじきご飯と火鍋食べ 🔰丑の日に赤いもの食べのんびりと 🔰土用の日「ひ」の付くものを食べましょう １月２４日は冬の土用の丑の日です １月１７日から２月３日までは土用の日なので土いじりはしないほうがいいようです

噂をすれば届いたよ。ウドです。今夜は葉っぱを天ぷらで頂きました。我が家のウドはまだまだ先。雪がやっと消えたばかりなので。