松茸をいただきました。 急に言われても思いつかない。 やはり松茸ごはんでしょう。 香りが良い。薄味です。 シアトルって産地なんですね。 昆布とみりんとうどんつゆで。
「里山のアケビが開き始めました」今朝撮りです。和み癒やしのデジイチ散歩です。「山のアケビは何見て開く、下の松茸見て開く」昔の有名な都々逸です。Z世代の若者は知りませんね。松茸がはえてくる頃にアケビの実が成熟すると言うことです。今年の松茸は豊作のようです。里山のアケビは不作です。
昨夜の夜勤弁当です。 のりっ子チキン、野菜のしんじょう揚げ シメジの帽子だね♪ そうだな♪松茸の帽子もかぶりたいぞ! と、無理難題を言うソーセー人 ナポリタン、シメジとサツマ揚げの煮もの ほうれん草胡麻和え、キンピラでした。 ソーセー人たちよ ママも松茸食べた〜い🤩