メカジキのアヒージョで作ったトマトソースで のペンネを愛してる 【材料】 ・乾燥ペンネ ・メカジキのアヒージョ ・玉ねぎ ・トマト缶(カット) ・ニンニク ・オリーブオイル ・コンソメ細粒 ・クレイジーソルト 見た目以上にこってり味だったので、ペンネに合わせて大正解✨
加熱用めかじきの切り身のアヒージョを愛してる 【材料】 ・加熱用めかじきの切り身 ・オリーブオイル ・ニンニク ・ローレル ・クミンシード ・粒黒胡椒 ・クレイジーソルト ・ロイヤルマサラ 今回の加熱用めかじきの切り身は血合いが多め。でもあまり気にならなかった。後でパスタにする。
銀杏とぶなしめじとメカジキアヒージョ炊き込みご飯を愛してる 【材料】 ・白米 ・銀杏 ・ぶなしめじ ・作っておいたメカジキのアヒージョ ・白だし ・好みで食べる時に白ごま メカジキは、少し血合いも入ってたのでワイルドなお味になりました。