人気の記事一覧

食品ロスは高齢世帯ほど多い!

1か月前

全社を巻き込んだ「賞味期限延長」と「年月表示」プロジェクト

4か月前

クリスマス後に発生する食品ロス削減をTABETEで推進するプロジェクト「クリスマスレスキュー大作戦2024」を12/25(水)〜12/28(土)の4日間実施

1か月前

与える気持ちはどこから湧いてくる?

【イベントレポート】ヨンナナmeets #6

【『なす🍆のヘタ』チップス】

オランダ発の【廃棄パンで味噌作り】。OUCHIで開催したユニークなワークショップをレポート

お残しは許しまへんで⁠!

4か月前

食品ロス削減アプリ

【雑】もぐもぐチャレンジで食品ロスを目指す

3か月前

お餅がスイーツに大変身!30分以内で作れる、簡単アレンジレシピ4選

その「食品ロス」は本当に食品ロスなのか?

8か月前

野菜の皮や芯でベジブロス

食品ロス削減月間、もったいないセール行ったよ

2か月前

クエの全てを食べ尽くす”頭料理”とクエ料理の数々。

“食べ残しの持ち帰り“に対するガイドライン設定へ・・・食品ロス削減への取り組み

1か月前

「感情」シールでロス削減。って考えの件。

食品ロス削減月間だ。食品ロスについて学んでみた。

3か月前

【日本でも普及するか?食べ残しの持ち帰り】

レシピに縛られないブリコラージュな料理

厚生労働省が、飲食店での食べ残しの持ち帰りについてのガイドラインの案を公表しました・・食品ロスへの配慮なのでしょうが日本人も落ちたものですね・・悲しい!

さつまいも、新時代。キーワードは“冷凍焼きいも”?

2か月前

食品ロス削減月間、各社の動き。

2か月前

「規格外野菜の販売」は本質的な解決方法なのか。

セールの日まで家にあるモノで生き延びるミニマリスト

【実施中】梅雨でのレスキューこそ、もっと楽しもう!!「雨に負けるな!梅雨のレスキュー応援キャンペーン」6/1(土)~6/30(日)☔️😊✨

7か月前

豆腐・豆乳をうまく使い切るには? ミルキーなら豆乳派ですが(牛乳でお腹弱くなる派) 無調整豆乳は消費期限短め 寒いのでやたら乳乳(ニュウニュウ)したい… 粉末と豆腐粉々にするのを見つけて驚いたのでした 安い・低糖質・栄養あり 豆腐マスター目指してみたいです👏🍀

【フードバンク取材】~『明日の食に不安のない京都』をめざして~ セカンドハーベスト京都の取り組み

【イベントレポート】ヨンナナmeets #4:未利用魚「香住ガニ」と食の持続可能性

週刊 なるほど!ニッポン 立川晴の輔 #332「青森市で生まれたクレヨンは環境に優しい○○で出来ている??」の巻というトピックスでお届けしました 編集後記

お金がもったいないというより水がもったいない(黒柳徹子さんがコンビニスイーツを食べる番組と新約聖書ヨハネによる福音書)

3週間前

10月30日は食品ロス削減の日

【フードバンク取材】~社会貢献・就労支援へ向けて~ フードバンクとくしまの取り組み

飲食店経営者必見!来客数予測で実現する効率的な店舗運営

お米のひとつぶひとつぶを通して・・

【フードバンク取材】~誰もが食を分かち合える社会へ~フードバンク山梨の取り組み

外食と自炊

フードロス と フードウェイスト

料理好きな私  時間も食材も節約【SDGS】

<1/25(土)>食とわクッキング in 日生中央<参加者募集>

日本フードエコロジーセンターへ視察してきました

【フードバンク取材】『もったいない』をなくし、『おすそわけ』を当たり前に~フードバンク福岡の取り組み~

夏の雨の話

フードドライブ in 多度津町

1日におにぎり1億個分も無駄に?食品ロスを減らすために私たちにできること

6日前

【フードバンク取材】~お互いさまでつづく未来へ~ フードバンク湘南の取り組み

【rebake(リベイク)、noteはじめます】ロスパンについて/今後のこと

#本末転倒 スーパーに買い出しに行ったのですが高い商品が値下げされていました。食品は期限があるので薄利でも捨てるよりはコストがかからないので投げ売り状態になっていました。高い商品が安く買えるのはありがたいのですが、賃上げには結びつかないですよね。

【フードバンク取材】「もったいない」を「分かち合い」~「ありがとう」へ~ フードバンクかながわの取り組み

“モッタイナイ!を、おいしい!に”。 『氷結®』から果実農家を応援する商品が誕生!

8か月前