栗の渋皮煮 今年は今までで、1番の出来😆

ゆりのもり様へ 【つくれぽ】のお礼です。 ★栗の渋皮煮入り＊バスクチーズケーキ＊♪を 作って頂いてありがとうございます。 手作り渋皮煮でホールで作られたんですね💖 クックパッドでコメントを書きましたが 間違って途中で投稿になり編集が出来なかったです。 ごめんなさい🙇

最近の休みの日のブランチは もっぱらコレです😊 簡単で美味しい😋ので お気に入りです まあまあいい栗が🌰が 手に入ったので さっそく渋皮煮にしました これでお正月の栗きんとんも 作りますので 残りは冷凍庫にIN〜 寒くなってきたので 家でぬくぬくすることが 多いです😃

来ました、栗の季節🌰 さあ、早速皮を剥いて、渋皮煮を作りますよ〜✨

栗が、美味しい季節。栗の産地に住んでおり、毎年調理する。でっかい栗は、幸せの結晶。これも辛い花の時期を乗り越えたからこそ。栗の花、ほんま臭い。遺伝子組換えとかでなんとかならんのか、と、毎年思う。銀杏もやばい。未来の科学者に期待しつつ、渋皮煮をつつく。今年も上手く出来た。うまうま。

懐かしい笑顔と一緒になんともキュートな包み紙で手作りの栗の渋皮煮が届きました。 広げると新聞のバカラの広告、おぉ、なるほど♪ 春はよもぎ餅、秋は渋皮煮…年に2回の嬉しい再会。 歌を通した温かい繋がりに感謝して美味しく頂きます。

今年は栗🌰が手に入った‼️ さっそく栗の渋皮煮にしたよ 前回より上手く渋皮を 残して煮ることが出来た✨ 嬉しい☺️ ちょこっと食べて 残りはお正月用に冷凍しましたー 鬼皮を剥いて右手が痛い😣 けっこう地味に力を使うのよねー しかしコレで栗きんとんが 作れるのが嬉しい〜

備忘録としてマガジンにしていたレシピを見ながら今年も栗の渋皮煮を作った。(覚えているようで意外と忘れてるから記録大事！)今日は同じく栗のパウンドケーキのレシピで。今回は栗を砕かずまるごと入れてみたよ。なかなかインパクトある仕上がり🌰🌰🌰ほうじ茶と一緒にいただきました😊