今年の「わがままおせち」完成。私が食べたいものが入ってます(笑)。今年は母が食べられるように柔らかく作ったものも。かまぼこ(市販)、伊達巻、芋羊羹、なます、八幡巻き、つくね、ししゃもの南蛮漬、煮込みハンバーグ、酢鶏、筑前煮、鶏と卵のさっぱり煮です。ではお重は実家に届けてきます！

国産原料100%使用、で挑んだ今年のおせち作り。まさかの「クチナシの実」が中国産で、今年も達成ならず。来年も精進します…。