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正月準備/伊達巻
昨日は、夫の今年最後の通院を終えた後に二人で買い出しへ。買い足したかった寝具や酒類、正月用品を購入し、ガソリンを入れて帰宅しました。
そんな昨日も、大晦日の作業が楽になるよう冷凍できるおせちを作りました。
■伊達巻
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適当な厚さに切って完成♪
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↓昨日は2本作り、全て冷凍しました。
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手作りの伊達巻⋯
娘が小さかった頃は、娘が伊達巻ばかり食べるので4〜5本用意しました。
最近はそこまでたくさん焼くことはありませんでしたが、今年は正月の5日までお休みになるので、もう少し焼くかどうか思案中です。