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師走のおうちビストロ ~パンとワインと蕎麦も~

年末年始のおうちビストロ 2024年→2025年

日本ワイナリー巡りのまとめ【訪問リスト】

なぜワインは敬遠されるのか?日本一ワインが”苦手”なソムリエが追及…🍷

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ボジョレーヌーボー✩.*˚(& KFCその後)

ねこ ワイン呑むにゃ🐾

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魅惑のワインくじメソッド 〜テクニック編〜

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全国のエクセレンスを訪ねる旅③ 2日目

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【人生のほんの1日】20250128 丁寧寄りな暮らし。物価上昇局面での、私の家飲みワインの楽しみ方改革について、ChatGPTさんと対話してみました😊

新潟清酒達人検定『銀の達人』試験合格🌸

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神無月のおうちビストロ ~醬油麴活用メニュー~

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霜月のおうちビストロ ~新酒と煮込み料理とそれから…~

日本ワイナリー巡り「ワインツーリズムやまなし」前編/グレイス、ロリアン、フジクレール【山梨県甲州市周辺】

日本ワイナリー巡り「ワインツーリズムやまなし」後編/くらむぼん、ホンジョー、まるき、他【山梨県甲州市周辺】

息を呑むほど美しい醸造家が造るシャブリ

松の炎に包まれたムール貝──フランスのワイルドな味覚体験

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日本ワイナリー巡り 岩手旅行①五枚橋ワイナリー【岩手県盛岡市】

好きなワインバーin東京の話と、オーストラリアで消費されているワインの話

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ブルゴーニュきっての天才醸造家「バンジャマン・ルルー」をご存知ですか?

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今年の目標は「ボジョレーマラソンを走ること」です

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旅先で出会う美味しいもの:Jurançonワインに魅了されて

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【勉強】ワインエキスパート試験攻略!ワイン概論編

ジョージア🇬🇪ワインとシャワルマと 最近、ジョージアワインが美味しい。今日もジョージアワインを買って帰ってしまった。そして、昔モスクワで食べてめっちゃハマったシャワルマ屋さんが会社の近くにできた。最高すぎる組み合わせ。さぁ今日は何を観るかな

日本ワイナリー巡り 岩手旅行②エーデルワイン【岩手県花巻市】

日本ワイナリー巡り 金沢ワイナリー【石川県金沢市】

全国のエクセレンスを訪ねる旅④ 3日目

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文月のおうちビストロ ~ジェノベーゼの意外なコツと創作大賞2024など~

ブルゴーニュの名門ワイナリーの次男、来日決定!しかし...?

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初心者向けワインエキスパート試験完全合格ガイド

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京都・祇園の夜文化:舞妓・芸妓、酒文化と経済規模、その歴史と現在

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ドメーヌ アムラン シャブリ 2021 テイスティングノート

【ワイナリー巡り】メルボルン近郊のワイン生産地ヤラバレーのワイナリー訪問。

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