osakeちゃん

1に食うこと、2に飲酒。お酒が好きすぎて酒屋に入社した30代の社会人。 好きな言葉は「無濾過生原酒」。人気がないといわれる業務用酒販店で働く私が、働いて気づいた「酒販業の魅力」や「お酒と料理のペアリング」などosake情報を発信します◎

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1に食うこと、2に飲酒。お酒が好きすぎて酒屋に入社した30代の社会人。 好きな言葉は「無濾過生原酒」。人気がないといわれる業務用酒販店で働く私が、働いて気づいた「酒販業の魅力」や「お酒と料理のペアリング」などosake情報を発信します◎

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そのお酒、だれが届けてるか知ってる?

こんにちは!osakeちゃんです◎ このnoteでは、業務用酒販店で働く私が気づいた「酒販業の魅力」や「お酒と食の楽しさ」を発信します◎ 酒販業ってなに?「酒販業」という言葉、みなさん耳なじみはありますか? 酒販業とは、簡単に言うと酒屋です。 酒販業は、居酒屋やホテルやイベントからご家庭まで 世の中のたくさんの場所へお酒をお届けしています。 私が働く会社は、そんな酒販業の中でも、飲食店やホテルなどにお酒を提供する業務用酒販店にあたります。 この記事では、業務用酒販のお仕事

    • あなたにピッタリな仕事かも?

      こんにちは!osakeちゃんです◎ この記事を読んでくださっている方の中に、 「いまの生活をより充実させたい!」 「転職を考えているけれど、自分に合った仕事がなにかわからない…」 なんて方いらっしゃいませんか? 今回は、そんな方に業務用酒販業で働く人たちの前職や そこから見える共通点などをご紹介いたします! 業務用酒販のお仕事ってなに?私たち、業務用酒販業のお仕事は、お酒や食品を飲食店様にお届けし、 飲食店様が繁盛するように取り組むこと。 役割としては、営業・配送・事務な

      • 資格を取得したその先に。

        こんにちは! 来年度のソムリエ試験合格に向けて、 スキマ時間の中でコツコツなにかしら頑張っているosakeちゃんです。 (ワイン概論を復習するだけで、色々飲みたくなりますよね…) 先日、知り合いにこんな一言を投げかけれました。 「ソムリエの資格を取ることって、osakeちゃんにとって意味あるの?」 この言葉を他人から投げられたとき、ハッと気づいたことがありました。 今日はそんな気づきを、自分の中での備忘録として書き記そうと思います。 知り合いの一言でハッとした理由先程の、

        • 業務用酒販のルート配送を選ぶ理由

          こんにちは!osakeちゃんです◎ この記事をご覧になっているみなさんは、「転職経験」をお持ちでしょうか? 人事というお仕事柄、社員のみなさんがどんなお仕事をされてきて、 なぜこの仕事に興味を持ったのかお伺いする機会が増えてきました。 そこで今日は、業務用酒販・食を扱う商社の配送にフォーカスを当てて 「今の職場を選んだ理由」をご紹介します! 『今のご自身の現状を変えたい!』 『転職したい!』 『プライベートの時間を楽しむ余裕がない!』 そんな方には、現状を変えるきっかけや

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          ~秋の風物詩~ボジョレ・ヌーヴォー🍇

          みなさん、こんにちは!osakeちゃんです◎ この記事を読んでいただいている方の中には、ワイン好きの方はいらっしゃるのでしょうか。 ワイン好きの方の秋の風物詩といえば、思い浮かぶものといえば・・・ \ ボジョレ・ヌーヴォーです!! / 毎年ニュースでも取り上げられるボジョレ・ヌーヴォー。 実際「通年流通しているワインと何が違うの?」という方もいらっしゃるのではないでしょうか。 今回の記事は、そんな 『ワインに興味がある!』『ワインの魅力に惹かれてきた…!』 という方に向け

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          1年後のソムリエ資格取得を決意した話

          こんにちは!osakeちゃんです◎ みなさん、日本ソムリエ協会が認定する「J.S.A.ソムリエ」という資格をご存知でしょうか? 「ワインの資格といえば!」と、 ご存知な読者の方もいらっしゃるかもしれませんね! 今回は、わたくしosakeちゃんが、 『ソムリエ資格取得を目指す決意表明』の記事でございます! ワインに興味のある方、ソムリエ資格の受験を迷っている方、 この記事でともに合格に向けて走り出す仲間になってくれたら嬉しいです◎ ソムリエ資格って?「J.S.A.ソムリエ」

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          私が業務用酒販で働くことを決めた理由

          こんにちは!osakeちゃんです◎ 今日の記事は、私のお話がメインになる番外編。 私が業務用酒販で働くことを決めた話をお届けします。 osakeちゃんの経験談私は今の会社が、正社員として働く2社目の会社。 退職した理由は、心身の体調不良。躁鬱症状でした。 東京で一人暮らししながら、当時働く会社での初の試みであった新規事業の立ち上げにもがいていた最中、突然外に出れなくなったのです。 元気に働いていた時期、私は当時住んでいた荻窪駅の近くにある居酒屋に 足繫く通っていました。

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          酒屋であって酒屋ではない

          こんにちは!osakeちゃんです◎ 毎日暑い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか? お盆休みは、皆さんそれぞれ充実した時間を過ごしたことかとおもいます。 (私は、冷蔵庫探しの旅に出ておりました…!) 今日は、「業務用酒販の会社は、酒を届けるだけじゃない!」という話をつらつら書いていきます。 業務用酒販は、お酒だけ?【業務用酒販店】という言葉を聞くと、どんな会社を思い浮かべますか? 「お酒を飲食店に届ける会社」 「業務用の大きいサイズのお酒を取り扱う会社」などなど

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          素敵ラベルに魅せられて

          こんにちは!osakeちゃんです◎ 今回の記事は、私の好きな【ラベルが素敵なお酒たち】を紹介します。 読者のみなさん、 プレゼントを贈るときに何を送ろうか迷うことありませんか? 特に、お酒好きな方へお酒をプレゼントしようと考えた時、 味の好みがわからなかったりすると、なお選べなくなりますよね((+_+)) そんな経験がある方、ぜひ最後まで読んでいただけると嬉しいです◎ ラベルの魅力プレゼントでお酒を送りたいけど選べないとき。 そんな時、私はよく「ラベルデザイン」を買うと

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          「美味しい!」は、楽しい!

          こんにちは!osakeちゃんです◎ すっかり夏の到来! これほど暑い日が続く中、どうしても食欲が落ちてしまいますよね。 そんな読者の方と同じく、私もその一人((+_+)) そんな夏バテ気味の時期、おいしいものを食べて飲んで、 目いっぱい元気をチャージしたいですよね! そんな『おいしい』情報が溢れる私の職場をご紹介します◎ 夏だからこそ、整いたい!夏バテ気味の時に食べたいもの、みなさん何を思い浮かべますか? うなぎ?にんにく料理?辛い料理? みなさん、いろいろ思い浮かべるも

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          ~食も届ける業務用酒販~

          こんにちは!osakeちゃんです◎ 記事を読んでくださっている皆様、酒屋というとどんな商品を販売しているイメージでしょうか。 周りの友達に「酒屋のイメージ」を聞くと、 「お酒とか…ジュースとか?」 「飲み物のイメージ強いよね~瓶ビールとか届けているイメージが強い!」 と、やはり『お酒』のイメージが強いご様子でした。 ・・・ということで! 今回は、業務用酒販の会社がお届けしている商品をご紹介します◎ 業務用酒販がお届けする商品といえば業務用酒販の会社が飲食店様にお届けする商

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          osakeちゃんmeetsご当地酒

          こんにちは!osakeちゃんです◎ この記事を読んでくださっているみなさん! みなさんがお住いの地域には、どのような特産品がありますか? 先日、静岡県にある弊社の支店へ出張に行ってきました。 その際に、静岡県の『ご当地酒』を紹介してもらったので共有します◎ 全国各地の名産品日本各地では、その地域独特の気候や風土・技術を活かして、 海産物から農作物まで幅広い特産品が生産されています。 旅行好きな方の中には、このような特産品を各地で口にすることを楽しみにしている方もいらっしゃ

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          週末だけじゃない!平日休みの魅力

          こんにちは!osakeちゃんです◎ この記事を読んでくださっている皆様は、土日お休みの方が多いのでしょうか? 私達、業務用酒販を営む会社は、日曜・祝日+不定休というパターンが多いです。(飲食店さんは週末が忙しいですからね…! ちなみに、私が働いている会社も同様の休み形態で、 平日に休みをとることも珍しくありません。 先日、友人に「平日休みって、リフレッシュできないんじゃない?」と言われました。 そのとき、私はおもわず 「平日休み、むしろ週末よりもリフレッシュできるからね!?

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          暑い日に飲みたい!SAKE!!!!!

          こんにちは!osakeちゃんです◎ 6月に入り、雨も多く蒸し暑くて「夏…?」と感じる日が増えてきましたね… 冷えたビールが飲みたくなる夏… ではありますが!!!!! この記事では、夏にぜひ飲んでほしい『夏酒』をご紹介します◎ 夏酒ってなに??読者のみなさま。夏酒とはなにか、ご存知でしょうか? 夏酒は、夏の季節に向けて作られた日本酒のことです。 日本の伝統的な酒文化の中で、春夏秋冬の季節ごとに楽しむために作られた日本酒を季節酒といいます。 各季節に合わせて醸造方法や味わいが

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          こんにちは!osakeちゃんです◎ 私は現在業務用酒販店の内勤で働いていて、もうすぐで4年になります。 (時が経つのは早いですね…><) 2か月ほど前にとても「素敵だなあ」と感じた出来事があったことを、 昨日ふと思い出したのでnoteで残しておきます◎ 業務用酒販店のお客様とは?私たち業務用酒販業は、お酒や飲料・調味料・食品など「食事の場を提供する様々なお店」へ提供しています。 私達がお酒をお届けする先は、結婚式場やホテルなど様々な業態のお客様がいらっしゃいます。 では、『

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          酒屋の「学び場」

          こんにちは!osakeちゃんです◎ 酒屋で働きはじめて、よりお酒への興味がふつふつ湧いている今日この頃。先日、定期的に行われている 酒屋ならではのとあるイベントに参加してきました! その様子を少しお届けいたします◎ お酒の知識を身につけたい!私は酒屋で働き始めて以来、よりお酒に興味を持つことになりました。 お酒の知識を、お客様との会話や商品の提案といった多様な場面で活用できる機会も多くあるからです。 「よりお酒の知識を身につけたい!」 そんな一心でお酒の勉強を始める人が、

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