人気の記事一覧

東京のウェブ業界で働く夫婦が、北海道に移住してワイナリーを継ぐ理由

2週間前

近年買ってよかったもの40品

1か月前

Happy, and Victorious New Year!

2週間前

ワイン勉強してみよっかなって人が覗く所(シャルドネと発酵)

あひろ屋17:バニラスカイに乾杯🍷(300文字)

3週間前

「ワインバーで、店主がボトルのワインを50~60ml飲んだ」に答えました、と1月2日の日記

¥100
2週間前

僕らはコーヒー生産のことをどこまで伝えるべきなのか

シャンパンの日

カビ博士

「なぜ叔父は裕福でもないのに、ラグランジュを?」に答えました、と1月9日の日記

¥100
8日前

南アフリカをリベンジする

¥500

ワイン勉強してみよっかなって人が覗く所(シャルドネとテロワール)

小ぶりなワイングラス

【本当にお酒で殺菌できていた】

晩酌。

ワ〇〇ンによる「血管炎症性ストレス」の話し!?日々、これに気を付ける…

6日前

蕎麦食推進クラブ「さざれ石」会報  #002

4週間前

ワイン勉強してみよっかなって人が覗く所(1)

引越しおつかれ✨

【山梨名物】おすすめのご当地グルメ

5日前

ブルゴーニュの名門がやって来た

4週間前

自己紹介 はじめてのnote

赤ワインが苦手でもナチュラルワインの赤は飲んで欲しい、その理由

【幸せごはん】#11夜のパン食べ放題はエキサイティング

先週まで半袖着てたのに、もうホットワインが恋しくなる気温に…🍷✨ 沸騰させちゃうと風味が飛んじゃうから、50度くらいまでゆっくり温める。 ポジティブな感情もネガティブな感情も、否定せずにただ眺めてみる👀 自分の好みがただ分かるだけで、良いも悪いも本来はないよね😶

1か月前

短歌 命日

ワイン勉強してみよっかなって人が覗く所(シャルドネとシャンパーニュ)

秋の青森 紅葉と鄙び湯巡り一人旅 鄙び湯編②

2か月前

【表参道】お寿司とワインのコラボをカジュアルに楽しめるオモテサンドリア

ワインの水割り

WineBarやどり葉、クローズしました。

🔳札幌グルメ#80 『発酵ヤード』 絶品発酵料理とナチュラルワインが楽しめるすすきのの隠れ家🍷

冬はワインをホットで飲もう🍷心も温めるホットワインの魅力と簡単レシピ

【幸せごはん】#12築地の隠れ家スペインバルで女子トーク

【船乗りの特徴⑤/長期休暇と住まいは自由】

お弁当58回目 豆腐ドーナツ🍩 手作りチーズ🧀 R6.10-11-12

3週間前

北海道「道東」の旅 in 釧路【3】

ホットワイン再挑戦 チーズとオリーブパンとサラダ

1か月前

フランスの家庭料理らしい鶏肉料理を作る

ちょっぴり京都で贅沢したい気分に。ワインとアテな5つのお店をご案内。【美味しいお店集めました。】

ワイン勉強してみよっかなって人が覗く所(シャルドネとブルゴーニュ)

2024年、ワイン業界人として生きた日々のまとめ

10年物のウイスキーは20年置いても30年物にはならないこと、と『マスター、お酒の飲み方教えてください』の取材よろしくお願いします

1か月前

好きなものを好きな気持ち、戻ってきた🍾

1か月前

小説に導かれ倉敷へ

2か月前

料理:セコガニの季節

1か月前

今夜三条でコース料理を。ビストロヤナギハラの魅惑。【フードエッセイ】

🇫🇷サン=テミリオンのグルメ~ブドウ畑のレストラン<フランス・サン=テミリオン >/Saint-Émilion

5日前

ベルーナはファッション通販会社ですよね? ところがベルーナのワイン、安くてもハズレたことがないんです。 箱買いを始めて10回以上になりますが、白・赤・スパークリングの全てが美味しかった! きっとバイヤーが目利きなのだと思います。 我家は専門店・有名店からベルーナに移動しました。

【思いを形にする】探究さんが通い続けるワイン居酒屋の店主お2人がつくった「幸せなワイン会」とそこから学べること