ジューサーとミキサーの違いをご存知だろうか？ ジューサーは食材の水分だけを抽出できる調理家電で、サラサラとした野菜ジュースやフルーツジュースが作れ、一方、ミキサーは食を細かく切り刻んで、繊維質と水分を撹拌する調理家電だ。スムージーのようなトロッとしたジュースを作ることができる。