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近所の八百屋にて「ポルチーニ茸」を見つけました。 夏が終わったことを認めないといけません。 ついに来てしまった…食欲の秋。 痩せたので伸びしろならぬ肥えしろがあるからちょっとぐらいいっか! ほら、自分軸にするために、好きなこと・やりたいことを優先しなきゃ! 高くたって、ねぇ〜

イタリア記 8・9日目 〜フィレンツェ・ローマ〜(最終回)

1か月前

イタリア記 7日目 〜ピサの斜塔・フィレンツェ〜

1か月前

ウマウマ日和-#72 乾燥ポルチーニとシメジのオイルパスタ

お腹がゴロゴロ。小さい頃から胃腸が弱く、実は悪い病気が隠れているんじゃないか?と母がマジで心配していた時期があった。しかしそんな心配はよそに大きく育ったので、単に胃腸虚弱なのだろう。でも食べるのは好き。今日はポルチーニのパスタが美味しかった!きのこは椎茸以外大好き!口に秋が来た。

火は熾した!

6か月前

記事みてたら食べてみたくなって 乾燥ポルチーニ茸とタリアテッレ買ってみた!合うのはクリーム系かオイル系かな レシピ検索してみよ☺️

ウマウマ日和-#45 ドライポルチーニとツナ缶のカレッティエーラ

シニアの手習い 4「ペンネ・ゴルゴンゾーラ」ポルチーニ入り

野生のポルチーニ茸をドキドキしながら食べる

¥780

【飛鳥II 2024 世界一周】36日目:テネリフェ島に到着しました

1か月前

〝こんぶ〟が生きている!

211 - LASAGNE AL SUGO DI FUNGHI

ホタテ貝のパートフィロ包み、ポルチーニ茸のソース

イタリア土産 その2

【自家製生パスタ使用】ポルチーニと鶏胸肉のクリームパスタ:ホットクックレシピNo.295

茹でない抹茶ベーグルを作った日。ポルチーニ茸と紅芋のブルーチーズパスタ。

10か月前

森の黄金色(フィンランド)

九月二九日(金)ポルチーニのクリーム煮を作る

¥200

ネオ狂言「ポルチーニ」を見てきた

高級キノコ・ポルチーニの人口栽培

11か月前

5月8日(水)昼食 キノコのリゾット

ポルチーニと鶏もも肉のクリームグラタン:ホットクックレシピNo.286

ウマウマ日和-#9ポルチーニとシメジのクリームパスタ

八月のひと皿

🙏Itadakimasu Man🙏 1431 猿田彦珈琲アトレ恵比寿店の季節限定のホットサンドのセット(ポルチーニ香る冬のとろとろホワイトソース)をウーバーイーツでデリバリーして食べてみた

ジロール茸とマスカルポーネのパスタ(ジロール茸の代わりに色々なきのこで)

2種パスタ、毛ガニと甘エビのトマトソース、マッシュルームとポルチーニのクリームソースで一献。

欧羅巴旅5/75〔マルタ島南西部Bahrijiaへ〕

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ピエモンテ州の郷土料理と共に過ごす、心温まるイタリアンのひととき

キノコ採りの名人、伊藤さんのこと

ポルチーニリゾットの話

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2017年イタリア旅行記⑤クラシック好きが行きたい街クレモナ~!

ランチ(カップ麺)

VELROSIER 2023.09

11か月前

意外にも息子にも娘にも好評だったポルチーニ茸のクリームパスタ。一ヶ月ぶりのベーグル作り仕込み。

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鶏モモ肉とキノコのクリーム煮:ホットクックレシピNo.252

VOL.715 ポルチーニ 〜用語辞典

今日知ったこと(2023.9.19)

栗とポルチーニのおこわの風

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ポルチーニのチーズパスタパルミジャーノ:ホットクックレシピNo.236

ホタテ貝とキノコのフリカッセ、ポルチーニ風味

14. 【イタリア】イタリアにも花の都〜フィレンツェ〜④

第28回パスタ部🍝【ポルチーニのペペロンチーノ🍄】

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お弁当32回目 ポルチーニの炊き込み イカ人参セロリ サイゼ&ティムタム

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鎌倉のピエモンテ料理やさん

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