おはようございます！ 涼しいと、火を使う料理も苦ではなくなりますね〜 朝から、パン粉消費の為、パン(粉)ケーキを焼いています。 ホットケーキミックスは買わず、自分で配合しています。 小麦粉をパン粉に置き換えるとフワフワ生地に〜 お昼用に焼いたのに、焼いたそばからなくなります🥹

これ・・フランスのパン粉、箱入りです。Fine Chapelure de Pain/シャプリュール。ところ変われば、パン粉も変わる・・パンを細かくして粒状にしているような感じで、質感がかなり硬くて、揚がるとパリパリです〜 https://note.com/nabetsuma/n/n1743e7c0dc56

”ハンバーグの簡単レシピ15選。パン粉なし/缶詰/フライパン不要 - macaroni“◉今日、おうちでつくるハンバーグは 豚と鶏のヘルシーなものでいただきます。あっさりなのでトッピングはチーズをのせて♡ https://macaro-ni.jp/52300?page=2　※ビュー数 急上昇中👆

パン粉を使いたくて、 パンを焼き、 パンを粉々に砕き、 揚げ物を作ってみたけど、 まとわりつかなくって、 買ったほうがよかった（笑） 生パン粉だったんだけどな。 作ったものはカキフライです。 労力に結果がともなわなくて、 残念あ〜あ（笑）

パン粉でクランチチョコ。先日パン屋さんでいただいたパン粉を持て余していたので何か良い手はないかと検索してみると、なんとクランチチョコを作れることを知る。そら一度は試しに作らにゃ！ということでさっそく。簡単うんまっ！最高！最近、旦那さんに「何でも作るようになったね笑」と笑われます。

パン粉でなにつくろPart2。パン屋さんでいただいたパン粉を無駄にしたくないという思いから始まった、ささやかな企画です。クランチチョコに引き続き、今回はパン粉でスナック菓子を作りました。チーズもたっぷり入っててサクサクでおいしい！時間が経つとしなっとしちゃうから、焼きたてが一番。

粉類の糖質目安量まとめ おから粉： 糖質8.7g 大豆粉： 糖質15.4g パン粉： 糖質59.4g 小麦粉： 糖質73.4g 蕎麦粉： 糖質75.8g 片栗粉： 糖質81.6g ※100gあたり 糖質制限では小麦粉等のかわりに「おから粉」「大豆粉」がよく用いられます👍