今日の手作りおやつは タルト・タタン♪ タルト・タタン♪って響きが 楽しくなるから ♪♪♪っ♪って感じ。 頂き物のリンゴを 寄せ集めて作るのは いつも通りだけれども いつも通りにいかないんです。 今度は型に カラメルを流し入れてから リンゴを焼き上げよう 奥深い!
秋になりました。 スーパーで紅玉と出会いました。紅玉と出会ったら必ず買うと人生で決めています。 今年もタルトタタンに挑戦し敗北。 取り出す時に形が崩れて角が出ない。 カラメルになってない。 出回る期間が短く毎年一回しか挑戦しないので、成長が見られません。土台は美味しくできました。
夫が休みに入って、ふたごボーイズをみてくれているので、りんごをひたすら煮る。 夫リクエストのタルトタタンの予定。