ザジキというギリシャのヨーグルトディップを作ってみた。ハンバーグと付け合せの野菜を取りまとめてくれるような存在で、料理全体がまろやかになる！夫が回復してきたので、次は腸活で免疫力を上げる作戦でした。 温野菜にかけたり、肉だけじゃなくて魚にも合いそう。ディルは育ててみようかな。

【ちょこっと食旅（しょくたび）】仕事の合間にギリシャ料理タベルナミリュウにて昼食。メインのケバブサンドはボリュームしっかり！中のソーセージがジューシーでした。本当は孤独のグルメに出ていた｢ドルマーデス｣（ブドウの葉でお米やお肉を巻いたもの）などを食べたかったがご馳走様でした！