シリコンのミトンを買いました。ホームベーカリーから釜を取りだすときも、全く熱を感じません。すごい！通販で980円でした😄

昨日　バターを入れ忘れて一次発酵の後にオリーブオイルを適当に入れたパン。二次発酵前のこねる時間に何とか混ざり、少し小さめになりましたが食べられました。 取り出すと側面には不自然な濃い色がついてました💦焦げてなくて良かった❗過去食べられなかったのはイースト入れ忘れの時です、流石に😅

E65 を使ってホームベーカリーで焼いてみた😇 大きな気泡がもあってまずまずの仕上がり😇🍞✨

娘は、今日は学校を休んだが、３日間の登校でエネルギーを使い果たし、身体がキツかったようだ。まさかの違う教室には行けた。 そちらの先生と話し気持ちも少しスッキリしたよう。 母親の私も昨日、親戚に不幸があり、バタバタしていたので今日は、久々にチョコチップ入りのパンを焼いてみました。

しまった！パンを焼くのにバターを入れ忘れた。こねの中休み（多分）に慌ててオリーブオイルを入れたけれど（バターより早く馴染むかな、と）何とかなるかなぁ～？　先週は砂糖を入れ忘れて期せずして塩味パンになったし。バタバタしてるとパンはダメね。※つぶやきは後で消すことがあります

ホームベーカリーにはドライフルーツがよく似合う（謎）🍞😇

今日も今日とてホームベーカリーでパン作り🍞😇 これを趣味と呼んでもよいのかな😇💦

新調したパン切り包丁🔪🍞😇 びっくりするぐらいよく切れる😇 ドライフルーツまで真っ二つに😇

パンを焼いてみました。今はなきナショナルブランドの2004年製ホームベーカリーで。約15年ぶりの復活です。 15年も放っておいたのに文句も言わず働いてくれました🙇 調子に乗って明日の朝用も予約しました。怒らないで働いてくれるかな？